[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于食品添加剂要求的叙述，错误的是（）。

A . 食品添加剂必须经过安全性毒理学评价
B . 食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用
C . 在达到相应的使用目的后，在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏
D . 食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准
E . 食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量

蜡冷却时间和冷却温度是什么关系？在黑白显微摄影中，最常用于增加反差的滤色镜是（）。蓝色。红色。绿色。黄色。青色。使用六氟化硫开关优点之一是（）。成型换品种时应注意的事项？频率降低到危及厂用电时，应将全部或部分厂（）与（）解列。关于食品添加剂要求的叙述，错误的是（）。

参考答案：

● 参考解析

食品添加剂对食品的营养不应有破坏作用，也不得影响食品的质量和风味；不得用于掩盖食品腐败变质等缺陷；选用的添加剂应符合相应的质量指标，用于食品后不得分解产生有毒物质；加到食品中后能被分析鉴定出来。

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