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一、名词解释

1． 糖原分解。

【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。

2． 单纯蛋白质（simpleprotein ）。

【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成，不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子，例如：核糖核酸酶、肌动蛋白等。

3． 酶的必需基团。

【答案】酶的必需基团是指与酶活性有关的基团。酶的分子中存在着许多功能基团，

例如

等，但并不是这些基团都与酶活性有关。

4． 单核苷酸。

【答案】单核苷酸是指核苷与磷酸缩合生产的磷酸酯。 5．

（己糖单磷酸途径）。

【答案】

（己糖单磷酸途径

）即磷酸戊糖途径，是葡萄糖

和

5-磷酸核途径是细

分解代谢的一条旁路。6-磷酸葡萄糖酶促氧化分解，产生5-磷酸核酮糖、胞产生还原力

6． 酶的活性中心。

的主要途径，

酮糖经过一系列非氧化还原反应，重新转变为6-磷酸葡萄糖或其他糖酵解中间物。

为核酸代谢提供磷酸戊糖，同时是细胞内各种单糖互相转变的重要途径。

【答案】酶的活性中心酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成，其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称做酶的必需基团（essential group）。这些必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组 成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心（active center） 或活性部位（active site）。

7． 有意义链。

【答案】有意义链又称编码链，是指双链DNA 中不进行转录的那一条DNA 链，该链的核苷酸序列与转录生成 的RNA 的序列一致（在RNA 中是以U 取代了DNA 中的T ）。

8． 抗原、抗体。

【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。 抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。

二、问答题

9． —个DNA 的相对分子质量为多少时，它的长度可达到16.4nm?

，当某DNA 的长度为【答案】双链DNA 的质量/长度大约是2X1〇6（Da/nm）相对分子质量=

长度司达到

10．请解释脂肪肝产生的原因？

【答案】脂肪肝是过多的甘油三酯在肝组织积存。正常情况下，甘油三酯与磷脂、载脂蛋白等结合成VLDL 分泌入血，如果磷脂合成原料缺乏，如必需脂肪酸、胆碱缺乏，甲基化作用障碍，甘油三酯不能形成VLDL 释出肝细胞，在肝细胞内积存而形成脂肪肝。另外，酗酒也可以引起脂肪肝，因为大量乙醇在肝脏脱氢可使

11．什么叫生物固氮? 有何重要意义？

比值升高，也减少脂肪酸的氧化，引起积累。

即，当一个DNA 的相对分子质量为

时，其时，它的

【答案】（1）生物固氮是指固氮微生物将大气中的氮气还原成氨的过程。

（2）氮是植物生长所必需的主要营养元素。在农业生产中，氮被视为衡量土壤肥力的一个重要指标，它是农作物获得长期稳定高产的基本条件。氮气占空气体积的80%，每平方米空气柱里就有8吨氮。然而对于绝大

多数的生物来说，这些分子态氮是不能被利用的，只有通过工业或生物固定转化成其他化合物，才能进入生物体系统。有些微生物利用自己独特的固氮酶系统，将从光合作用产物或其他碳水化合物得到的电子和能量传递给氮

使其还原成氨，这就是生物固氮。生物固氮与工业固

氮（即氮肥工业）相比，具有成本低、不消耗能源 及无环境污染的特点，并在维持全球生态系统氮素平衡中起重要作用。

12．请简要描述反义RNA 调控基因表达的基本机制。

【答案】反义译的直接抑制或与靶翻译功能。可能是反义

调控基因表达的基本机制分为三类。

直接作用于其靶

分子对

的SD 序列和（或）编码区，引起翻酶的敏感性增加，使其降解。

的

结合后引起该双链

与与靶

（1）转录前调控：这类反义（2）转录后调控：反义

的SD 序列的上游非编码区结合，从而抑制靶

的上游序列结合后会引起核糖体结合位点区域的二级结构可直接抑制靶

的转录。

发生改变，因而阻止了核糖体的结合。

（3）复制前调控：反义

13．（1）从上如何区分竞争性抑制与非竞争性抑制？

的值会增加，在非竞争性抑制的情况下

的大小不

（2）为什么竞争性抑制不改变（3）为什么非竞争性抑制不改变【答案】（1）在竞争性抑制的情况下会改变。

（4）从分子机制上说明竞争性与非竞争性抑制？

（2）竞争性抑制只是阻碍了底物的结合并不影响催化。 （3）非竞争性抑制并不影响酶与底物的结合。

（4）竞争性抑制剂与酶的活性部位结合，从而阻止了底物与酶的结合。非竞争性抑制剂与非活性部位结合导致酶的构象发生变化，导致活性部位与底物的结合能力与转化底物的能力下降。

14．（1）一个和的混合液在时进行纸电泳，指出哪些氨基酸向阳极移动？哪些氨基酸向阴极移动？

（2）带相同电荷的氨基酸如Gly 和Leu 在纸电泳时常常稍能分开，解释其原因。 （3）假如有一个【答案】（l ）是它们的部分羧基以但彼此不能分开。

和

的混合液，在

的在6左右。在

形式，而氨基几乎全部以的分别是7.6和10.8。在

进行电泳，然后用茚三酮显色。时，这些氨酸基都带正电荷（也就，所以它们都向阴极移动，的形式存在）

时，它们亦带正电荷，所以亦向阴

的

是3.0,

在

画出电泳后氨基酸的分布图。分别标明向阳极或阴极移动、停留在原点和分不开的氨基酸。

极移动。但由于它们带的正电荷多，所以能和其他向阴极移动的氨基酸分开。

时，它带负电荷，向阳极移动。

（2）电泳时若氨基酸带有相同电荷则相对分子质量大的比相对分子质量小的移动得慢。因为相对分子质量大的氨基酸，电荷与质量的比小，导致单位质量移动的力小，所以移动慢。

（3）见图, 在的

接近，虽然理论上

时，

带负电荷，向阳极移动。

带正电荷向阴极移动。

和

能和

分开，但实际上彼此不易分离。

图

三、论述题

15．简述原核生物转录终止的两种方式。

【答案】转录是在DNA 模板某一位置上停止的，人们比较了若干原核生物RNA 转录终止位点附近的DNA 序列， 发现DNA 模板上的转录终止信号有两种情况。

（1）不依赖于蛋白质因子而实现的终止作用：这类终止信号的序列特征是在位点之前

转录终止

核苷酸处有一段富含G-C 碱基对的回文结构，回文序列是一段方向相反、碱基