试述布袋式除尘器的主要结构和工作原理。
简述计量检定规程的主要作用。
烫制鳝鱼时，水中加盐主要防止肉质松散，保持鱼肉的弹性和嫩度，盐较适宜的浓度应控制在（）。 ["A．3％左右","B．8％左右","C．13％左右","D．18％左右"]
烫制鳝鱼时，水中加葱、姜、酒、醋有去腥、增香等作用，其中醋较适宜的浓度为（）。 ["A．4％左右","B．14％左右","C．24％左右","D．34％左右"]
几个数字相加或相减时，其和或差只能保留（）位不定数字，即有效数字的保留位数，应以小数点后位数（）的数字为标准，或以绝对误差（）的那个数为标准。
几个数字相加或相减时，其和或差的有效数字保留的位数，应以绝对误差（）的那个数为标准。
