2018年太原理工大学力学学院887生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 半必需氨基酸。
【答案】半必须氨基酸是一类人体可以合成，可维持成人蛋白质合成的需要，但对正在成长的儿童来说，生长旺盛，蛋白质合成旺盛，对氨基酸的需要量大，自身合成的氨基酸不能满足需要，必须从食物中摄取作为补充的氨基酸，如组氨酸。
2． 等电聚焦电泳。
【答案】等电聚焦电泳（IFE , isoelectric focusing electrophoresis）是指利用一种特殊的缓冲液（两性电解质）
在聚丙烯酰胺凝胶内制造一个pH 梯度的电泳方法，电泳时每种蛋白质迀移到它的等电点（pI ）处，即梯度中的某一pH 时，由于表面静电荷为零而停止泳动。
3． 三羧酸循环。
【答案】三羧酸循环又称柠檬酸循环、Krebs 循环（Krebs cycle），是指在有氧条件下，在线粒体中，用于乙酰CoA
中的乙酰基氧化生成反应是由乙酰
4． 核酶。 和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。 和的酶促反应的循环系统，该循环的第一步
【答案】核酶是指一些具有催化功能，可以催化自我拼接等反应，具有催化作用的RNA 。
5． 脂质（lipid ）
【答案】脂质又称脂类，
是由脂肪酸（以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。
6． 酶的必需基团。
【答案】酶的必需基团是指与酶活性有关的基团。酶的分子中存在着许多功能基团，
例如
等，但并不是这些基团都与酶活性有关。
7． 血脂。
【答案】血脂是血浆中所含的脂质的统称。组成血脂的脂质包括三酰甘油及少量二酰甘油和单酰甘油，磷脂主要是卵磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸。血脂并非以游离态存在，而常常以脂蛋白的形式存在，
可以分为乳糜微粒
极低密度脂蛋白
低密度脂蛋白高密度
脂蛋白
极高密度脂蛋白
8． 螺旋。
【答案】螺旋是蛋白质中最常见的一种二级结构，肽链主链骨架围绕中心轴盘绕成螺旋状。
在螺旋结构中，每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，每圈的高度为0.54nm 。每个氨基酸残基沿轴上升0.15nm ，沿轴旋转100°。在同一肽链内相邻的螺圈之间形成氢键，氢键的取向几乎与中心轴平行，氢键是由第n 个氨基酸残基的CO
基的氧与第
的。螺旋的稳定性靠氢键来维持。
个氨基酸残基的NH 基的氢之间形成
二、填空题
9． 位点特异性重组发生在两条DNA 的特异位点上，它又常叫做_____。位点特异性重组不需要蛋白质_____的参与。
【答案】保守重组；RecA
10．
脂肪酸的分解（氧化）和合成分别在_____和_____（细胞部位）中进行。脂肪酸合成所需还原力的主要来源是_____和_____（产生的途径和方式）。
【答案】线粒体基质；细胞质基质；磷酸戊糖途径；柠檬酸-丙酮酸循环
11．真核生物DNA 的复制受到三个水平的调控：_____、_____和_____的调控。
【答案】细胞生活周期水平；染色体水平；复制子水平
12．DNA 合成中所有岗崎片段都是借助于连在它的_____末端上的一小段_____而合成的。
【答案】
13．DNA 在溶液中的主要构象为_____，此外还有_____、_____等和三股螺旋，其中_____为左手螺旋。
【答案】
14．免疫球蛋白分子是由_____条一样的轻链和_____条一样的重链组成，它们之间共有_____对二硫键来维持整个分子结构。
【答案】两；两；两
15．对同一种酶来说，酶的比活力越_____，_____越高。
【答案】高；纯度
16．尿素循环途径中的限速酶是_____，该酶的别构激活剂是_____。
【答案】氨甲酰磷酸合成酶I ; N-乙酰谷氨酸
17．乙醛酸循环中不同于TCA 循环的两个关键酶是_____和_____。
【答案】异柠檬酸裂解酶；苹果酸合成酶
18．脂肪酸合成过程中，乙酰CoA 来源于_____或_____，NADPH 来源于_____。
【答案】葡萄糖分解；脂肪酸氧化；磷酸戊糖途径
三、单选题
19．脑磷脂含有的成分为（ ）
A. 脂肪酸，磷酸，甘油，乙醇胺
B. 脂肪酸，磷酸，甘油，胆碱
C. 脂肪酸，磷酸，甘油，丝氨酸
D. 脂肪酸，磷酸，胆碱
E. 脂肪酸，磷酸，甘油
【答案】A
20．已知两种酶互为同工酶，（ ）。
A. 它们的Km 值一定相同
B. 它们催化的化学反应相同
C. 它们的分子结构一定相同
D. 它们的等电点相同
E. 它们的辅基一定相同
【答案】B
【解析】同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶，它们是由两个或两个以上的亚基聚合而成。由于Km —般只与酶的性质有关，所以同工酶中不同的 酶对底物的Km 有着显著的区别，而且不同的酶，其氨基酸组成和顺序也可能不同，在电泳行为上，几个同工酶 也常常表现出一些的差异。
21．
维生素（氰钴胺素）是下列哪种酶的辅酶（ ）。
A. 脱氢酶
B. 脱羧酶
C. 转氨酶
D. 变位酶
【答案】D
【解析】（1
）维生素（氰钴胺素）在体内转变成2种辅酶形式，主要辅酶形式是5-脱氧
辅酶参与3种类型的反应：①分子内重排；②核苷酸
辅酶参与分子内重排反应，腺苷钴胺素和甲 基钴胺素。（2
）维生素还原成脱氧核苷酸（在某些细菌中）；③甲基转移。（3
）维生素