亚硝酸钠加入肉制品内的作用是（）。 防氧化。 着色。 增味。 发色。 防霉变。
选择液压油液的主要依据是（） A、密度。 B、颜色。 C、可压缩性。 D、粘性。
油性液体化妆品进行微生物检测时，供检样品制备过程中水浴乳化所需的温度是（）。 室温。 23～25℃。 35～37℃。 40～44℃。 50～55℃。
食品和医药用蜡在（）等方面的指标要求非常严格，为此必须加强后处理系统（汽提、干燥塔）的操作，以确保产品达到规格要求。 A、熔点。 B、含油量。 C、比色。 D、气味和光安定性。
按照国际惯例，饭店对预选订房的客人，会为其保留房间直至抵店日当天下午（）时止，这个时限被称为“取消预订时限”，或称“截房时间”，Cut-offtime。 A、5。 B、6。 C、7。 D、8。
下列选项中，不符合不饱和烃命名的基本原则是（）。
