农村合作银行应按规定向当地银行监管机构报送会计报表、统计报表及其他资料。农村合作银行对所报报表、资料的（）负责。 ["A、真实性","B、合法性","C、准确性","D、完整性"]
为使“烧鱼酥”充分吸收卤汁入味，酱油等含咸味的调味品应（） ["先放后者","先白煮、中途放","先白煮、临时起锅前放","先放后放均可"]
管式加热炉有哪些主要的技术指标？
“黄焖鱼酥”一菜在炸鱼酥时，习惯将鱼酥炸成（）状。 ["圆形","橄榄形","眉毛形","椭圆形"]
水蒸气能稀释可燃气体和助燃气体在燃烧区内的浓度，并能阻止空气中的氧通向（），这是水能起灭火作用的原因。 ["A、助燃物","B、火源","C、空气","D、燃烧物"]
氢氮气合成氨的Kellogg流程，回答问题：
