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问题:

[单选] 大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。

A . A、抗胰蛋白酶
B . B、尿素酶活性
C . C、抗营养因子
D . D、蛋白质

夜晚火灾发现有人登上窗口、阳台、楼顶时,要通过(),稳定其情绪,同时尽快设法抢救。 A、手势。 B、标语。 C、广播喊话。 D、动作。 测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是()。 A、利于电位值的读数。 B、利于绘制标准曲线。 C、消除干扰离子及电位值的影响。 D、消除干扰离子及酸度的影响。 测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9~7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升,再将30克()溶于此缓冲溶液中。 A、乙酸钠。 B、乙酸。 C、尿素。 D、盐酸。 饲料水溶性氯化物的测定方法(仲裁法)中,首先要进行()准确吸取氯化物提取。 A.滴定。 B.氯化物的提取。 C.稀释。 D.定容。 冷轧厂1780机组酸轧线上线生产的原料卷温度应小于()。 A、40℃。 B、60℃。 C、80℃。 D、100℃。 大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。
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