下列关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述，错误的是（）。 移植胚胎的遗传特性在孕育过程中不受受体的影响。 胚胎干细胞具有体积大、细胞核小、核仁明显等特点。 体外受精时采集的精子需放入培养液中培养以达到获能状态。 胚胎分割是将早期胚胎切割成几等分，最终产生同卵多仔后代的技术。
下列关于胚胎工程的叙述，正确的是（）。 胚胎移植中的受体和供体需同期发情处理。 胚胎移植中的受体和供体应都是优良品种。 胚胎可通过体外培养直接获得新个体。 通过胚胎分割技术获得的多个个体，性别可以不同。
下列关于生态工程的叙述中，错误的是（）。 生态工程是生态学与系统工程学的结合。 生态工程追求经济与生态的双赢。 生态工程是无消耗、多效益的工程。 生态工程促进人类社会和自然环境的和谐发展。
下列关于生产果酒的说法中正确的是（）。 利用自然菌种发酵时，应将装有葡萄汁的发酵液进行高压灭菌。 酵母菌的生命力强，因此果酒制作时不需要对所用器具消毒和灭菌。 红葡萄皮的色素在发酵过程中会进入发酵液，使葡萄酒呈红色。 在碱性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色。
下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是（）。 加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等。 与斐林试剂相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高。 植物组织培养过程，不需要灭菌，不需要在培养基中加入激素。 腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长。
探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。
