2018年上海师范大学生命与环境科学学院662微生物学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． type strain。
【答案】typestrain 即模式（典型）菌株，在微生物中，一个种只能用该种内的一个典型菌株当作它的具体代表，故此典型菌株就是该种的模式种或模式活标本。
2． 溶源现象
【答案】溶源现象是指温和噬菌体DNA 侵入相应宿主细胞后，不能完成复制循环，噬菌体基因组长期存在于宿主细胞内，没有成熟噬菌体产生，并不引起宿主细胞裂解的现象。
3． 生物发光。
【答案】生物发光是指生物体发光或生物体提取物在实验室中发光的现象。它不依赖于有机体对光的吸收，而是一种特殊类型的化学发光，化学能转变为光能的效率几乎为100%。也是氧化发光的一种。生物发光的一般机制是由细胞合成的化学物质，在一种特殊酶的作用下，使化学能转化为光能。
4． 自养型（autotrophs ）。
【答案】自养型（autotrophs ）是指凡以无机碳作主要碳源的微生物。（种类较少）
5． 杆状病毒。
【答案】杆状病毒是一种能在昆虫中广泛寄生的病毒，病毒呈杆状，大
小
外有被膜，含8%〜15%环状dsDNA 。它们可以作为真核生物基因工程的
载体。
6． 温和噬菌体。
【答案】温和噬菌体是在侵入细菌后，并不像烈性噬菌体那样立即大量复制繁殖，而是将它们的核酸整合在寄主染色体上，同寄主细胞同步复制，并传给子代细胞的噬菌体。
7． 摇瓶培养。
【答案】摇瓶培养，又称振荡培养，是一般将三角瓶内培养液的瓶口用8层纱布包扎，以利通气和防止杂菌污染，同时减少瓶内装液量，把它放在往复式或旋转式摇床上作有节奏的振荡，以达到提高溶氧量的目的培养方法。
8． 消毒。
【答案】消毒是指只杀死微生物的营养体（主要是病原菌），而不能杀死微生物的芽孢的除菌方法。
9． 致死温度。
【答案】致死温度是指在一定条件下（如10分钟），杀死某种微生物的最低温度。
10．腐烂。
【答案】腐烂是指含水量较高的产品经细菌生长、繁殖后所引起的变软、发臭性的劣变过程。
二、简答题
11．为什么秋天、冬天容易栽培平菇？
【答案】秋天之所以容易栽培平菇是因为秋冬病虫害少平菇子实体形成温度比菌丝生长温度要低，当菇床菌丝长满以后，适当降温（秋冬天降温容易），有利于平菇子实体的形成。
12．T 细胞的表面标志有几类？试简介之。
【答案】T 细胞表面有其独特的表面标志包括表面受体和表面抗原两类。
（1）表面受体如绵羊红细胞受体好（E 受体），它能与周围的绵羊红细胞相结合而形成一玫瑰花状物，可用于检测外周血中T 细胞的数目及其比例。正常人中T
细胞约占总淋巴细胞数的
在体外条件下，能与淋巴细胞表面的相应受体结合并刺激淋巴细胞，促使其DNA 合
成和进行有丝分裂，因而可将其转化为淋巴母细胞的一类物质称有丝分裂原，即有丝分裂原受体。
T 细胞的表面抗原是第二类表面标志，（2）实际上就是T 细胞的抗原受体，或称T 细胞受体，这是执行复杂和精确的识别抗原性异物的物质基础之一。其特点是不能直接识别天然抗原，而只能识别经APC 加工后递呈的抗原。
13．简述溶菌酶及青霉素作用原理。
【答案】（1）溶菌酶：能肽聚糖中G-M-G 处断裂，每隔6个左右断裂一次。
（2）青霉素：能抑制转肽酶的活性，使中的短肽不能交联，低渗使细胞膜破裂而死亡。所以青霉素只作用在正在迅速繁殖的细胞中。
14．在无电子显微镜的情况下，用哪些方法来判断某种细菌是否属于有鞭毛的菌？
【答案】判断方法有以下几种：
（1）通过特殊的鞭毛染色法，使鞭毛加粗后在光学显微镜下可见。
（2）在暗视野中观察悬滴标本中细菌运动情况。
（3）在固体培养基中穿刺接种某一细菌，如果在其穿刺线周围有混浊的扩散区，说明该菌具有扩散能力，即可推测其存在着鞭毛，反之则无鞭毛。
15．简述植物病毒的重建实验。
【答案】植物病毒的重建实验是1956年
物病毒重建实验。
（1）步骤：
①由TMV-RNA 与HRV-衣壳重建后的杂合病毒去感染烟草时烟叶上出现是典型的TMV 病斑；
②再从中分离出来的新病毒也是未带任何HRV 痕迹的典型TMV 病毒；
③反之，用HRV-RNA 与TMV-衣壳进行重建时，也可得相同的结论。
（2）结论：在RNA 病毒中，遗传的物质基础也是核算，只不过是RNA 罢了。
16．菌种衰退的原因是什么？如何对衰退的菌种进行复壮？如何区分菌种的衰退、污染和饰变？
【答案】（1）菌种衰退的原因：在生物进化的过程中，遗传性的变异绝对的，稳定性是相对的；在变异中，退化性的变异是大量的，而进化性的变异却是个别的。
（2）衰退菌种的复壮：不自觉、认真地对突变体进行人工选择，菌种会大量的自发变突，最终导致菌种退化。
（3）菌种的衰退、污染和饰变的区分：
①衰退是由于自发突变使某物种原有一系列生物学性状发生量变或质变的现象；
②饰变是外表的修饰性改变，意即一种不涉及遗传物质结构而只发生在转录、转译水平上的表型变化；
③杂菌污染是其他微生物的侵入、生长和繁殖而造成的。
17．某微生物发酵厂的发酵液出现疑似噬菌体感染的异常情况，试设计一简便快速实验证实之。
【答案】将少量的发酵液与大量的敏感性指示菌（遇到溶源菌裂解后所释放的温和噬菌体会发生裂解循环者）相混合，然后与琼脂培养基均匀混合倒一个平板，经一段时间培养后，就会一
一长出菌落，平板上出现四周有透明圈围着的小菌落的特殊噬菌斑，就说明发酵液被噬菌体感染。
18．试列表比较LFT 与HFT 的异同。
【答案】如下表：
表
用含RNA 的烟草花叶病毒进行的植
三、论述题