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一、名词解释

1． 芽孢

【答案】芽孢是指某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，壁厚，含水量低，抗逆性强的体眠构造。所有的芽孢都可抵抗外界不良环境。芽孢是细菌的分类鉴定依据之一。芽孢着生的位置依细菌种的不同而不同。

2． 烈性噬菌体

【答案】烈性噬菌体是指侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体。烈性噬菌体被看成正常表现的噬菌体。

3． 温和噬菌体

【答案】温和噬菌体是指侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，不引起宿主细胞裂解的噬菌体。

4． 微生物絮凝剂

【答案】微生物絮凝剂是从微生物体内提取的细胞分泌物，它是具有良好的絮凝作用和沉淀效果的水处理絮凝剂。它的成分是多糖、纤维素、蛋白质等，易被生物降解，不会引起二次污染，使用安全，其用量较少，只需200mg/L。

二、填空题

5． _____是人类斑疹伤寒、姜虫热和Q 热等严重传染病的病原体。

【答案】立克次氏体

【解析】立克次氏体营寄生生活，多寄生在节肢动物体内，由此作为媒介将传染病传给人和动物，传染病有流行斑疹、伤寒、姜虫热及Q 热等，对磺胺及抗生素敏感。

6．

用溶菌酶处理

【答案】原生质体

【解析】用溶菌酶处理细菌细胞壁后，菌体呈现圆形，细胞裸露，露出原生质体。原生质体包括细胞质膜、细胞质及内含物、拟核。

第 2 页，共 20 页菌，由于细胞壁中肽聚糖含量高（只有肽聚糖层一层），细胞壁可完全除去，而得到一个没有细胞壁的细胞称为_____.

7． 根据细菌在_____中的培养特征，可以判断细菌的呼吸类型和鞭毛有无，能否运动。

【答案】半固体培养基

【解析】

用穿刺接种技术将细菌接种在含质量浓度琼脂的半固体培养基中培养，细菌可呈现出各种生长状态。根据细菌的生长状态判断细菌的呼吸类型和鞭毛有无，能否运动。

8． 显微镜的总放大倍数为_____放大倍数和_____放大倍数的乘积。

【答案】物镜；目镜

9． 亚硝化细菌和硝化细菌都是革兰_____性菌，且全部是_____氧菌。

【答案】阴；好

【解析】亚硝化细菌和硝化细菌是革兰氏阴性菌。其生长速率均受基质浓度（NH 3和

HNO 2）、温度、pH 、氧浓度控制。其全部是好氧菌，绝大多数营无机化能营养。

三、简答题

10．简述好氧生物膜法中生物膜的形成及其污水净化过程。

【答案】（1）生物膜形成过程

好氧生物膜是指由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物黏附在生物滤池滤料上或黏附在生物转盘盘片上的一层黏性、薄膜状的微生物混合群体。它是生物膜法净化污水的工业主体。含有营养物质和接种微生物的污水在填料的表面流动，一定时间后，微生物会附着在填料表面，进行生长繁殖，形成一层薄的生物膜。

（2）生物膜污水净化过程

生物膜的净化作用机理是利用生物膜在滤池中是分层的，上层生物膜中的生物膜生物和生物膜面生物及微型后生动物吸附污水中的大分子有机物，将其水解为小分子有机物。同时生物膜生物吸收溶解性有机物和经水解的小分子有机物进入体内，并进行氧化分解，利用吸收的营养构建自身细胞。上一层生物膜的代谢产物流向下层，被下一层生物膜生物吸收，

进一步被氧化分解为

和老化的生物膜和游离细菌被滤池扫除生物吞食。

通过以上微生物化学和吞食作用，污水得到净化。

11．细菌简单染色的操作步骤是什么？

【答案】细菌简单染色的操作步骤如下：

（1）涂片

取干净的载玻片于实验台上，在正面边角作记号，并滴一滴无菌蒸馏水于载玻片的中央，灼烧接种环，待冷却后从斜面挑取少量菌种与玻片上的水滴混匀后，在载玻片上涂布成一均匀的薄层，涂布面不宜过大。

（2）干燥（固定）

干燥过程最好在空气中自然晾干，为了加速干燥，也可在微小火焰上方烘干。烘干后再在火

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焰上方快速通过

水会使菌体变形。

（3）染色

次，使菌体完全固定在载玻片上。但不宜在高温下长时间烤干，否则急速失

滴加草酸铵结晶紫染色液染色

为宜。

（4）水洗（或石炭酸复红等其他染料），染色液量以盖满菌膜

倾去染液，斜置载玻片，用水冲去多余染液，直至流出的水呈无色为止。

（5）干燥

用微热烘干或自然晾干。

（6）镜检

按显微镜的操作步骤观察菌体形态，及时记录，并进行形态图的绘制。

12．什么是芽孢？它有何特点？

【答案】（1）芽孢的定义

芽孢是指某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造。

（2）芽孢的特点

①含水率低

，

②壁厚而致密，分三层，外层是芽孢外壳，中层为皮层，内层为孢子壁；

③芽孢中的2, 6-吡啶二羧酸含量高，且以钙盐形式存在；

④含有耐热性酶，是抵抗外界不良环境的休眠体。

13．藻类有哪10个门？比较藻类光合作用和细菌光合作用。

【答案】（1）藻类的分类

根据藻类光合色素的种类、个体的形态、细胞结构、生殖方式和生活史等，将藻类分为10门，分别是蓝藻门、裸藻门、绿藻门、轮藻门、金藻门、黄藻门、硅藻门、甲藻门、红藻门及褐藻门。

（2）藻类光合作用和细菌光合作用的比较（见表1）

表1 藻类光合作用和细菌光合作用的比较

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