2018年西安工程大学环境与化学工程学院819环境微生物学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 菌落
【答案】菌落是指由一个细菌繁殖起来的，由无数细菌组成具有一定形态特征的细菌集团。细菌在固体培养基上的培养特征就是菌落特征。用稀释平板法和平板划线法将呈单个细胞的细菌接种在固体培养基上，在一定的温度条件下培养，细菌就可在固体培养基上迅速生长繁殖形成菌落。
2． 温和噬菌体
【答案】温和噬菌体是指侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，不引起宿主细胞裂解的噬菌体。
3．
指数
【答案】
数的百分比。指数是水体中无叶绿素的微生物占所有微生物（有叶绿素和无叶绿素微生物）
指数可用于定性地衡量、评价水体污化系统的有机污染程度。如表1所示。
表1 利用BIP
值判断水体的污染程度
4． 专性厌氧微生物
【答案】专性厌氧微生物是指要在绝对无氧条件下才能生存，一遇氧就死亡的微生物。专性厌氧微生物是绝对专性的，如梭菌属、拟杆菌属、梭杆菌属、脱硫弧菌属及所有产甲烷菌。
二、简答题
5． 目镜测微尺、镜台测微尺及其使用方法是什么？
【答案】（1）目镜测微尺
目镜测微尺是一圆形玻片，
其中央刻有
内。
（2）镜台测微尺
镜台测微尺外形似载玻片，中央有一圆形盖片封固着一具有精细刻度的标尺，标尺全长为
第 2 页，共 21 页长的、等分为50格（或100格）的标尺，每格的长度随使用目镜和物镜的放大倍数及镜筒长度而定。使用前用物镜测微尺标定，用时放在目镜
分为100等分的小格，
每一小格的长度为
（3）目镜测微尺、镜台测微尺的使用方法用以标定目镜测微尺在不同放大倍数下每格的实际长度。标尺的外围有一小黑环，便于找到标尺的位置。
将目镜测微尺装入目镜的隔板上，使刻度朝下，把镜台测微尺放在载物台上使刻度朝上。用低倍镜找到镜台测微尺的刻度，移动镜台测微尺和目镜测微尺使二者的第一条线重叠，顺着刻度找出另一条重叠线。
6． 简述好氧生物膜法中生物膜的形成及其污水净化过程。
【答案】（1）生物膜形成过程
好氧生物膜是指由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物黏附在生物滤池滤料上或黏附在生物转盘盘片上的一层黏性、薄膜状的微生物混合群体。它是生物膜法净化污水的工业主体。含有营养物质和接种微生物的污水在填料的表面流动，一定时间后，微生物会附着在填料表面，进行生长繁殖，形成一层薄的生物膜。
（2）生物膜污水净化过程
生物膜的净化作用机理是利用生物膜在滤池中是分层的，上层生物膜中的生物膜生物和生物膜面生物及微型后生动物吸附污水中的大分子有机物，将其水解为小分子有机物。同时生物膜生物吸收溶解性有机物和经水解的小分子有机物进入体内，并进行氧化分解，利用吸收的营养构建自身细胞。上一层生物膜的代谢产物流向下层，被下一层生物膜生物吸收，
进一步被氧化分解为
和老化的生物膜和游离细菌被滤池扫除生物吞食。
通过以上微生物化学和吞食作用，污水得到净化。
7． 酵母菌具有哪些特点？
【答案】酵母菌的特点如下：
（1）单细胞真菌，有发酵型和氧化型两种。发酵型酵母菌是发酵糖为乙醇和二氧化碳的一类酵母菌，用于发面做面包、馒头和酿酒等。氧化型的酵母菌则是无发酵能力或发酵能力弱而氧化能力强的酵母菌。
（2）酵母菌的形态有卵圆形、圆形、圆柱形或假丝状。
（3）酵母菌的细胞结构有细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。其细胞壁组分与细菌不同，含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质及脂质。
（4）酵母菌的繁殖方式有无性生殖和有性生殖，无性生殖又分为出芽生殖和裂殖。
8． 简述生物膜的构造及其进行生化反应时物质的传递过程。
【答案】⑴生物膜的构造
生物膜由里至外主要是由厌氧层、好氧层、附着水层、流动水层构成。好氧生物膜是指由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物黏附在生物滤池滤料上或黏附在生物转盘盘片上的一层黏性、薄膜状的微生物混合群体。它是生物膜法净化污水的工业主体。
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（2）物质的传递过程
空气中的氧溶解于流动水层，从那里通过附着水层传递给生物膜，供微生物用于呼吸，污水中的有机污染物则由流动水层传递给附着水层然后进入生物膜，并通过细菌的代谢活动而被降解，
微生物的代谢产物如
物如
以及等则通过附着水层进入流动水层随其排出，
而及厌氧层分解产
则从水层排出进入空气。
9． 简述絮凝剂的种类及其在污水生物处理中的作用。
【答案】（1）絮凝剂分类
①有机高分子絮凝剂或助凝剂*如聚丙烯酰胺，甲壳素等。
②无机絮凝剂，如硫酸铝、硫酸亚铁、三氯化铁，碱式氯化铝等。
③微生物絮凝剂，是从微生物体内提取的细胞分泌物，它是具有良好的絮凝作用和沉淀效果的水处理絮凝剂。
（2
）微生物絮凝剂在污废水生物处理中起的作用
的酸性多糖通过离子键与活性污泥发生絮凝
，
生絮凝
，
起了桥梁作用。
具有阴离子基团，可和二价阳离子结合构成三维空间结构，
维持絮体完整性。
是生物表面活性剂，可以降低活性污泥和水之间的表面张力，降低两者的亲和性，増
加微生物之间及微生物絮团之间的亲和性。
增加微生物絮团和活性污泥的疏水性，再加上微生物絮凝剂自身絮凝成大颗粒就变得更易沉淀，达到泥水分离的目的。的中性多糖通过氢键和活性污泥发
三、论述题
10．从微生物学角度分析好氧活性污泥法在城市污水脱氮除磷系统中的效能。
【答案】好氧活性污泥的净化作用类似于水处理工程中混凝剂的作用，它能絮凝有机和无机固体污染物，有“生物絮凝剂”之称。它能同时吸收和分解水中溶解性污染物。因为它是由有生命的微生物组成，能自我繁殖，有生物“活性”，可以连续反复使用，而化学混凝剂只能一次使用，故活性污泥比化学混凝剂优越。
好氧活性污泥的净化作用机理见图1。好氧活性污泥吸附和生物降解有机物的过程见图2。
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