[判断题] 膳食应合理加工，保证无毒、无害，易于吸收热量。

人最终同动物界分开以后，就由原始人群向氏族公社转化。 正确。 错误。 在日常生活中，蔬菜应占膳食比重的20%。 正确。 错误。 蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。 正确。 错误。 在自然界中，任何一种食物都不可能含有人体所需的各种营养素。 正确。 错误。 成年人每千克体重每小时的基础代谢为3kcal热量。 正确。 错误。 膳食应合理加工，保证无毒、无害，易于吸收热量。