样品的酒精度为2.9%，样品真正浓度为3.447%，样品的发酵度为60%，则样品的原麦汁浓度为（）。 ["2.6%","9.2%","2.5%","9.7%"]
试述手制动和自动制动的工作原理？
用蒸汽将啤酒中的（）蒸馏出来，与邻苯二胺形成2，3-二甲基喹喔啉，2，3-二甲喹喔啉的盐酸盐在波长335nm下的吸光度，可作定量测定。 ["酒精","二氧化碳","原麦汁","双乙酰"]
写出本厂发电机小修（标注项目）的检修标注（根据各厂情况回答）
烧燃料气为什么不能带油？如何防止燃料气带油？
加热路进料中断怎样处理？
