2018年安徽医科大学北大深圳医院临床学院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 谷胱甘肽。
【答案】
谷胱甘肽是存在于动植物和微生物肽键，
由谷氨酸的
竣基与半胱氨酸的氨基缩合而成。显然这与蛋白质分子中的肽键不同。由于GSH 中含有一个活泼的疏基，很容易氧化，二分子GSH 脱氢以二硫键相连形成 氧化型的谷胱甘肽（GSSG ）。
2． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
3． 稀有氨基酸。
【答案】稀有氨基酸是组成蛋白质中的20种常见氨基酸以外的其他蛋白质氨基酸，它们是正常氨基酸的衍生物，如5-轻赖氨酸。
4． 糖的有氧氧化（aerobic oxidation）。
【答案】糖的有氧氧化是指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。是糖氧化的主要方式。
5． 体液水平调控。
【答案】体液水平调控主要是指激素调控，细胞的物质代谢反应不仅受到局部环境的影响，即各种代谢底物及产物的正、负反馈调节，而且还受来自于机体其他组织器官的各种化学信号的控制，激素就属于这类化学信号。
6． 转录（transcription ）。
【答案】转录是指以DNA 为模板、合成RNA 的过程。转录由RNA 聚合酶催化，是基因表达的核心步骤。
7． 苹果酸穿梭系统。
【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先，NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸，然后穿过内膜，经基质苹果酸脱氢酶氧化，生成草酰乙酸和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化，草酰乙酸
则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸，
同时将谷氨酸变为
二酸生成的谷氨酸又返回基质。
8． 核小体（nucleosome ）。 酮戊二酸，天冬氨酸和酮戊二酮戊酸透过内膜进入胞液，再由胞液谷-草转氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输，同时
【答案】核小体是用于包装染色质的结构单位，是由DNA 链缠绕一个组蛋白核构成的。
二、问答题
9． 维生素分类的依据是什么？每类包含哪些维生素？
【答案】（1）根据它们的溶解性质将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
（2）脂溶性维生素溶于非极性溶剂，包括维生素A 、维生素D 、维生素E 、维生素K 。水溶性维生素溶于极性溶剂，包括B 族维生素和维生素C 。
10．胰脱氧核糖核酸酶可以随机地水解溶液中的DNA 的磷酸二酯键，但是
用于染色体DNA 只能使之有限水解，产生的DNA 片段长度均为200bp 的倍数。请解释。
【答案】真核生物染色体DNA 含有核小体结构，核小体是由大约200bp 的DNA 双链围绕组蛋白核心组成的，彼此相连形成念珠状结构，即染色体DNA 。围绕组蛋白核心的DNA 不被DNaseI 水解，而核小体与核小体之间起连接作用的DNA
的磷酸二酯键对
约200bp 的DNA 片段。
11．简述乳酸循环形成的原因及其生理意义。
【答案】乳酸循环又称Cori 循环，其形成是由肝脏和肌肉组织中酶的特点所致。
（1）肝内糖异生很活跃，有葡萄糖-6-磷酸酶可水解GIc-6-P 而释出葡萄糖，而肌肉组织中除糖异生的活性很低外，又无葡萄糖-6-磷酸酶，因此肌肉组织内生成的乳酸既不能异生成糖，更不能释放出葡萄糖。
（2）乳酸循环的生理意义在于避免损失乳酸（能源物质）以及防止因乳酸堆积而引起酸中毒。
12．胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶以及弹性蛋白酶是来自同一组织的内肽酶。在它们的三维构象中都含有相同的、恒定的组合
：
（1）①有人说，这三种酶虽说是由三个不同的基因编码，但它们却是由一个共同的祖先基因（ancestralgene ）通过同源趋异进化（diveagentevolution ）的进化方式产生的。你认为有道理吗？说说你的理由；
（2）如果当胰蛋白酶活性部位的Asp 定点突变成Asn ，它的催化反应速度降低10000倍。为什么？
【答案】（1）是有道理的。这是因为：①这三种酶的活性中心都含有可与DIFP 起反应的Ser 残基；②在活性部位的Ser 附近都含有相同的氨基酸顺序：
作敏感，因此水解产生长③在它们的三
级结构中都含有相同的、恒定的
（2）当胰蛋白酶进行催化反应时
，
与的组合顺序（相同的电荷转换系统）；的咪唑基之间形成低能障的氢键，并与④它们氨基酸的顺序大约有40%相同；⑤它们有很相似的空间结构。 Ser195共同组成“电荷转接系统”。这是酶催化反应所必需的。由于Asn 缺少与His 的咪唑基形成氢键的羧基，因此，当Asp 定点突变成Asn 后，上述功能消失，酶的活性会显著降低或丧失。
13．单链polydA （聚dA ）fi9够和polydT 形成碱基互补的双链DNA 。在适当的条件下，第二条polydT 通过胸腺嘧啶（T ）与腺嘌呤的
沟里形成三链DNA 螺旋。
这个三链DNA 的熔解曲线（260nm 吸收/温度曲线）可能是什么样的？
【答案】260mn 吸收/温度曲线中有两个分开的熔点，且被一个高台隔开。当额外的polydT 链被释放后，由于堆积的碱基释放出三链螺旋很大的疏水内核，因而溶液在260nm 处的吸收会增加。第二次吸收増加发生于剩下的两条DNA 链解聚时。
14．下图是一个带有单链末端的双链DNA 分子，分别写出用大肠杆菌DNA 聚合酶
理后得到 的延伸产物并简单解释原因。
【答案】大肠杆菌DNA 聚合酶III 处理后的产物为：
端粒酶处理后的产物为：
DNA 聚合酶III 跟大多数其他DNA 聚合酶一样，需要模板和引物，所以从下面一条链的端开始延伸
DNA 链；端粒酶本身由蛋白质和RNA 两种组分组成，其中RNA 部分的一段可以作为模板，因此端粒酶可以在DNA
的凸出末端添加DNA 序列。
15．利用你所知道的脂酸生物合成的知识，为下列实验结果作一个解释。
（1）均一标记的
碳15和16位上标记加入到肝可溶性部分得到一个均一标记的软脂酸。
被转变成
再转变成均一标记的的软脂酸。（2）在过量的丙二酸单酰CoA
中加入微量的均一标记的【答案】（1）
均一标记的
软脂酸，这是脂酸的从头合成过程。
（2
）假如仅微量的均一标记的加入到大大过量的未标记的丙二酸单酰CoA 中，
位上有标记的软脂酸。 丙二酸单酰CoA 代谢库并没有用14C 标记，
因此仅仅形成在
16．简要说明嘌呤和嘧啶核苷酸合成的调节。 乙酰CoA 并和肝可溶性部分保温得到仅在和氨基之间形成氢键，结合在已形成的双链DNA 大或端粒酶处
【答案】（1）嘌呤核苷酸合成的调节：①催化嘌呤核苷酸合成的磷酸核糖焦磷酸（PRPP ）