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问题:

[单选] 透明镜面果胶是一种蛋糕、面包表面上光剂,还可起水果()的作用。

A . A、保质、保量
B . B、保鲜、保色
C . C、上色、保鲜
D . D、保色、增香

试焊栓钉目的是为调整焊接参数,对试焊栓钉的检查要求较高。达到完全熔合和四周全部焊满,栓钉弯曲()检查时热影响区无裂纹。 A、30°;。 B、40°;。 C、50°;。 D、20°。。 城市热岛效应是怎样产生的? 含有丰富鲜果肉的各种果酱,无需加工即可食用,()。 A、可冷冻又可烘烤。 B、可煎炸又可烘烤。 C、可冷冻又可发酵。 D、可淋挂又可捏塑。 FOB、CFR、CIF和FCA、CPT、CIP贸易术语的主要区别是什么? ()可作制品馅心,表面装饰,提高制品的风味、口味和香气,增加营养。 A、果仁、鲜奶。 B、蜜饯、色素。 C、果仁、蜜饯。 D、蜜饯、酵母。 透明镜面果胶是一种蛋糕、面包表面上光剂,还可起水果()的作用。
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