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问题:

[单选] 测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用()。

A . A、乙酸
B . B、盐酸
C . C、硫酸
D . D、草酸

邻菲啰啉比色法测定铁时应在()缓冲介质中进行。 A、乙酸钠溶液。 B、磷酸盐溶液。 C、氨水-氯化铵溶液。 D、硼砂溶液。 软熔带的厚度与哪些因素有关()。 A.品位。 B.批重。 C.煤气流分布。 D.矿石高温冶金性能。 荧光比色法测定维生素C的激发波长为()。 A、345nm。 B、365nm。 C、400nm。 D、430nm。 用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时,称取20.00g细粉麦芽样品(淡色)放入糖化杯中,将糖化杯放入()水中水浴,并在不断搅拌下保温1小时。 A、20℃。 B、40℃。 C、50℃。 D、60℃。 砷斑法测定砷时,生成的砷斑是()的。 A、红色。 B、蓝色。 C、黄色或黄褐色。 D、绿色。 测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用()。
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