2018年延安大学延安大学附属医院306西医综合之生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1．
【答案】（肝葡萄糖激酶）。 （肝葡萄糖激酶）
是指定位于肝脏中的催化葡萄糖接受末端磷酸、生成6-磷酸葡萄糖的一类己糖激酶同功酶。该酶专一性作用于葡萄糖，基本不以其他己糖为底物；该酶对葡萄糖的亲和力低于肝外组织的己糖激酶，但不受6-磷酸葡萄糖的反馈抑制。其生理意义在于分解进食后的葡萄糖，以维持血糖稳定。
2． 蛋白聚糖。
【答案】蛋白聚糖是指由杂多糖与一个多肽链组成的杂化的大分子，多糖是分子的主要成分。
3． 鞘憐脂（sphingomyelin ）。
【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神经的髓鞘中。
4． 活性肽（activepeptide ）。
【答案】活性肽是指在生物体内具有各种特殊生物学功能的长短不同的多肽，如
肽为五肽，催产素，加压素和谷胱甘肽等。
5． 分子病。
【答案】分子病是指基因突变引起的某个功能蛋白的某一个或几个氨基酸残基发生了遗传性替代从而导致整个分子的三维结构发生改变，功能部分或全部丧失从而引发的疾病。镰刀状细胞贫血病是最早被认识的一种分子病。
6． 呼吸链（respiration chain）。
【答案】呼吸链是指有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系，也称传递链。电子在逐步的传递过程中释放出能量被用于合成A TP , 以作为生物体的能量来源。
7． 必需脂肪酸（essential fatty acid）
【答案】必需脂肪酸是指人体生长所必需但又不能自身合成，必须从食物中摄取的脂酸。在脂肪中有三种脂酸是人体所必需的，即亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
脑啡
8． 核心酶。
【答案】
核心酶是指没有亚基的RNA 聚合酶。大肠杆菌的RNA 聚合酶全酶由5个亚基组成
二、问答题
9． 试述一碳单位代谢途径中最重要的两类载体及其生物学作用。
【答案】一碳单位的主要生理作用是作为嘌呤和嘧啶的合成原料，对氨基酸代谢和核苷酸代谢具有重要意义。一碳单位代谢中最重要的两类载体包括叶酸和S-腺苷甲硫氨酸。四氢叶酸是叶酸的重要衍生物，在氨基酸代谢、嘌呤和嘧啶合成中具有重要作用，从而对蛋白质和核酸的生物合成至关重要。SAM 在很多代谢反应中承担甲基的供体，可以用来合成如卵磷脂、肾上腺素、肉毒碱等，因此参与体内多种代谢过程，发挥着重要的生物学功能。
10．为什么说乙醛酸循环是三羧酸循环的支路？
【答案】乙醛酸循环是一个存在于植物和微生物的有机酸代谢环，五步反应中有三步与柠檬酸循环中的一样，另有两步不同的是:异柠檬酸不经脱羧而直接被其裂合酶裂解成琥珀酸和乙醛酸（因而得名），后者再与另一分子乙酰-CoA 经苹果酸合酶催化缩合成苹果酸。总反应式:2乙酰
-→琥珀酸
+2C0ASH+NADH+表明，通过绕行柠檬酸循环中的两步脱羧反应，每轮乙醛酸循环可由两分子乙酰-CoA 净得一分子琥珀酸或草酰乙酸，后者既可进入柠檬酸循环代谢，亦可经由糖异生途径转化为葡萄糖。
乙醛酸循环的意义：（1）乙酰CoA 经由该循环可以和柠檬酸循环相偶联以补充其中间产物的缺失；
（2）乙醛酸循环是微生物利用乙酸盐作为碳源的主要途径之一；
（3）乙醛酸循环是萌发种子和油料植物等将脂肪转变为糖和氨基酸的途径。
11．为什么凯氏定氮法只能粗略检测蛋白质含量? 请写出一种不増加设备的情况下就能排除杂氮的影响的方法？
【答案】凯氏定氮的原理是用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气馏出并被过量的酸液吸收，再以标准碱滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定 （16%）, 可由氮量计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。该方法是测定化合物或混合物中总氮量 的一种方法，并且受到滴定等因素的影响，所以只能粗略检测蛋白质含量。
排除杂氮影响，可以把待处理样品溶解，溶解后用三氯乙酸沉淀蛋白质，测定沉淀部分可以排除杂氮的影响。
12．E. coli中rRNA 基因有多个拷贝，以利于细菌快速生长，若核糖体蛋白与rRNA
以装成核糖体颗粒，为什么核糖体蛋白通常由单拷基因编码？
【答案】rRNA
和核糖体蛋白是比例组组成核糖体的。而核糖体蛋白编码基因转录1个mRNA 可翻译多个核糖体蛋白；rDNA 只能转录1个rRNA 。所以要使其保持1:1的比例，基因比或转录
rRNA 在生物体 内的半衰期要远远短于核糖体蛋白，活性比必须大于1。而为了满足足够的rRNA
与核糖体蛋白结合以完成生物体内蛋白质合成的生 理需求，生物体内必须要有足够的rRNA 基因数。
13．细胞质脂肪酸的合成需要乙酰怎样的方式解决乙酰和
【答案】
线粒体产生的乙酰和而乙酰的产生是在线粒体中，细胞通过的来源问题？ 不能通过线粒体膜，必须通过其他物质作为载体结合其乙酰
与草酸乙酸缩合成柠檬酸，转运到
和草酰乙酸。草酰乙酸在胞浆中的苹
从线粒体以内到线粒体外
脂肪酸合成中
来自戊糖磷酸途基进行转运。乙酰CoA 由线粒体内到线粒体外的主要转运方式为柠檬酸转运方式。 柠檬酸转运，即丙酮酸-梓檬酸循环，
线粒体内的乙酰线粒体外，
然后胞浆中的柠檬酸裂解酶将其分裂为乙酰果酸脱氢酶作用下还原为苹果酸，再由苹果酸酶催化氧化为丙酮酸，丙酮酸进入线粒体后由丙酮酸羧化酶催化生成草酰乙酸，形成一个完整代谢途径，
完成了乙酰的转运。乙酰
所需要的经柠檬酸转运不仅可以转运出乙酰
而且还可以生成大约有一半是通过梓檬酸转运系统产生的，
而其余一半
径。
14．是不是所有的酶都遵守米氏方程，哪类酶不遵守? 他们的反应速度与底物浓度的曲线有什么区别？
【答案】并不是所有的酶都遵守米氏方程，别构酶就是一种。在反应速度与底物浓度的关系图中，别构酶动力学曲线呈S 形，符合米氏方程的酶的动力学曲线呈双曲线形。别构酶通常由多个亚基构成，底物或效应因子与一个亚基结合会对另一个亚基的结合行为造成影响。
15．在体外无细胞复制体系中，如果用取代ATP ; 对DNA 复制会有什么影响？ 【答案】将添加在RNA
引物的端，导致末端终止，使DNA 复制受阻，因为
无法对下一个核苷酸的磷酸亲核进攻。
16．在催化葡萄糖进行磷酸化反应时，肝脏同时具有己糖激酶和葡萄糖激酶有何生物学优势？
【答案】当己糖激酶被饱和时，葡萄糖激酶能继续移除血液中的葡萄糖用以生成肝糖原，以确保升高的血糖储存备用。
三、论述题
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