2018年徐州医科大学医学影像学院306临床医学综合能力(西医)[专业硕士]之生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1．
（年）内含子
【答案】
内含子 是指在转录后的加工中，从最初的转录产物中除去的内部的核苷酸序
列。内含子也指编码相应
外显子的中的区域。
2． 自发突变（spontaneous mutation）。
【答案】自发突变是指由生物体内在因素引起的突变。
3． 蛋白质的一级结构（primary structure）。
【答案】蛋白质的一级结构是指肽链中的氨基酸排序。维持一级结构的化学键为共价键，主要为肽键。
4． 酶的活性中心。
【答案】酶的活性中心酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成，其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称做酶的必需基团（essential group ）。这些必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组 成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心（active center） 或活性部位（active site）。
5． DNA
变性
【答案】DNA 变性是指DNA 双链解链，分离成两条单链的现象，不破坏一级结构，而生物功能发生降低或消失。
6． 联合脱氨基作用（transcleamination ）。
【答案】联合脱氨基作用是转氨基作用和L-
谷氨酸氧化脱氨基作用的联合反应。氨基酸与酮戊二酸经转氨作用生成or 酮酸和谷氨酸，后者经L-谷氨酸脱氢酶作用脱去氨基的过程。
7． 两性离子。
【答案】两性离子是指同一分子上带有等量正负电荷时，分子所处的状态。
8． 光合电子传递链。
【答案】光合电子传递链是指在光合作用中水的电子经过一系列电子传递体的传递，最后到
达这些递体在类囊体膜上是有序的排列，互相衔接。
二、问答题
9．
何为还原糖？蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖
原糖，但为什么蔗糖却不是？
【答案】
凡具有能被
别为和但
糖苷键相连，即两个异头碳均参与了糖苷氧化的游离羰基碳的糖都是还原糖。葡萄糖和果糖的羰基碳分虽然这两种单糖都是还在形成蔗糖时这两个单糖残基通过
键的形成而不能再与氧化剂反应，因此蔗糖不是还原糖。
10．在有氧情况下，细胞从磷酸烯醇式丙酮酸开始能产生多少ATP?
【答案】
总共将产生个A TP :胞液中的PEP 底物水平磷酸化形成1个A TP ，丙酮酸进入
个A TP , 乙酰CoA 进入柠檬酸循环线粒体基质，在其脱氢酶系脱氢生成的1NADH
作用下产生
完全氧化产生10个A TP 。
11．用标记3-磷酸甘油醛的一个碳原子，并加入到酵母提取液中。短时间温育之后，果糖-1，6-二磷酸的酸的第二个
【答案】位含有标记。试问最初标记在3-磷酸甘油醛的什么部位上？果糖-1，6-二磷）上。果糖-1，6-
二磷酸的第二个
（反应结构式略） 标记从哪里获得？（写出反应结构式） 最初标记在3-磷酸甘油醛的醛羰基碳原子（标记从磷酸二羟丙酮的羟基碳原子获得，该标记也来自3-
磷酸甘油醛
12．试述遗传学中心法则的主要内容。
【答案】DNA 通过复制将遗传信息由亲代传递给子代；通过转录和翻译，将遗传信息传递给蛋白质分子，从而决定生物的表现型。另外，逆转录酶也可以以RNA 为模板合成DNA 。DNA 的复制、转录和翻译以及逆转录过程就构成了遗传学的中心法则。
13．维生素的特点是什么？
【答案】维生素是一类维持机体正常生命活动所必不可少的低相对分子质量有机化合物。机体对其需要量很少。但由于机体不能合成或合成量不足，所以必须从食物中摄取。
14．简述糖异生的生理意义。
【答案】（1）空腹或饥饿时利用非糖化合物异生成葡萄糖，以维持血糖水平恒定；
（2）糖异生是肝脏补充或恢复糖原储备的重要途径；
（3）调节酸碱平衡。
15．合成氨基酸的氮源和碳架可以从哪里获得？
【答案】合成氨基酸的氮可通过生物固氮、大气固氮、工业固氮转变为氨或硝酸盐，进入土壤，被植物吸收后用于氨基酸的合成。合成氨基酸的碳架直接或间接来自糖代谢、光合碳循环等
过程中产生的酮酸及其他有机酸，如or 酮戊二酸、革酰乙酸、丙酮酸等。
16．某氨基酸溶于的水中，所得氨基酸溶液的为6, 问此氨基酸的是大于6、等于6还是小于6?
【答案】
氨基酸在固体状态时以两性离子形式存在。某氨基酸溶于的水中，从7下降到6, 说明该氨基酸溶解于水的过程中放出了质子，溶液中有如下平衡存在：
为了使该氨基酸达到等电点，只有加些酸使上述平衡向左移动，
因此氨基酸的小于6。
三、论述题
17．蛋白质分子变性与核酸分子变性的本质区别是什么？引起蛋白质和核酸变性的主要因素有哪些？原理是什 么？它们变性后进行复性的方法分别有哪些？
【答案】蛋白质变性作用的机理是蛋白质分子中的次级键被破坏，从而引起天然构象的解体，但主链结构中的共 价键并没受到破坏。蛋白质变性主要是次级键如氢键、盐键、范德华力等遭到破坏，导致天然构象变化，蛋白质 生物活性散失。核酸的变性是指核酸双螺旋区的氢键断裂，变成单链，并不涉及共价键的断裂。它们之间的区别 是破坏的作用力，前者是次级键，如氢键、盐键、范德华力等遭到破坏，而后者仅为氢键。
引起蛋白质变性的因素主要有物理因素，如热、紫外线、高压和表面张力等；化学因素如有机溶剂、重金属离子、酸、碱等。其现象主要有生物活性丧失、溶解度下降，黏性増加（不对称性增大）及其他物理化学性质的 改变。核酸的变性指双螺旋区的氢键断裂，变成单链。引起核酸变性的因素很多，有高温、酸碱度、有机溶剂如 尿素、甲醛等。其现象主要有紫外吸收值增高（增色效应），浮力密度增高，比旋降低，黏度降低等。
蛋白质的复性主要是要去除变性因素。例如，
胃蛋白酶加热至
消化蛋白质的能力；
如将温度再降低到
使溶液重新回到蛋白质的最适值。 时，失去溶解性，也无则又可恢复溶解性和消化蛋白质的能力。酸碱变性则
核酸的复性主要是变性核酸分子的双链重新缔合为双螺旋结构，如热变性的DNA 缓慢冷却等。
18．说明动物机体糖代谢的主要途径。
【答案】糖代谢可分为糖的分解和糖的合成两个方面，在动物机体内糖代谢主要有以下几个方面：
（1）酵解：
糖酵解是指葡萄糖经无氧分解成丙酮酸并生成
成丙酮酸，在酵解过程中净生成2
分子的过程。其主要过程是：糖原 或葡萄糖经磷酸化变成二磷酸果糖，进而分解成磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮，磷酸甘油醛脱氢生如有氧的条件下可生成6或8
分子
（2）三羧酸循环：三羧酸循环在线粒体中进行，首先是酵解产物丙酮酸在氧化脱羧下变成乙酰辅酶A ，再与草酰乙酸缩合成成为柠檬酸，而后再经过一系列的脱氢，加水和再脱氧作用变成