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2018年闽南师范大学化学与环境学院925生物化学考研强化五套模拟题

  摘要

一、名词解释

1. 折叠。 【答案】折叠是蛋白质中常见的一种二级结构,折叠结构的肽链几乎是完全伸展的,邻近两链以相同或相反方向平行排列成片状结构。两个氨基酸残基之间的轴心距为0.35nm 。折叠结构的氢键是由邻近两条肽链中一条的CO 基团与另一条的NH 基之间所形成。

2. 糖的有氧氧化(aerobic oxidation)。

【答案】糖的有氧氧化是指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。是糖氧化的主要方式。

3. 信号识别颗粒(signal recognition particle)。

【答案】信号识别颗粒是在真核细胞的胞质内存在的一种由小分子RNA (7S rRNA )和6种不同蛋白质共同组 成的复合物,它能特异地识别和结合信号肽,并与核糖体结合,暂时阻断多肽链的合成,进而与内质网外膜上的 SRP 受体结合,信号肽就可插入内质网进入内腔,被内质网

SRP 与受体解离并进入新 的循环,内膜壁上的信号肽酶水解。而信号肽后继肽段也进入内质网内

腔,并开始继续合成多肽链。SRP 使分泌性蛋白及早进入细胞的膜性 结构,能够正确的折叠、进行必要的后期加工与修饰并顺利分泌出细胞。

4. 蛋白质的一级结构(primary structure)。

【答案】蛋白质的一级结构是指肽链中的氨基酸排序。维持一级结构的化学键为共价键,主要为肽键。

5.

【答案】(尿苷二磷酸葡萄糖)。 (尿苷二磷酸葡萄糖)是指糖原生物合成葡萄糖基供体的活性形式,由葡萄糖-1-磷酸和

在葡萄糖焦磷酸化酶催化生成。

6. 亲和层析、离子交换层析。

【答案】亲和层析是指利用共价连接有特异配体的层析介质分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白或其他分子的层析技术。

离子交换层析是指使用带有固定的带电基团的聚合树脂或凝胶层析柱分离离子化合物的层析方法。

7. 胆汁盐。

【答案】胆汁盐(胆汁酸)是胆固醇主要排泄形式,胆固醇先转化为活化的中间体胆酰CoA ,然后再与甘氨酸(或牛磺酸)结合成甘氨(牛磺)胆酸,它们分泌到肠中,有助于脂质的消化和吸收。

8. 硝酸还原作用。

【答案】硝酸还原作用是指硝酸态氮在硝酸还原酶和亚硝酸还原酶催化下还原为氨的过程。

二、选择题

9. lmol 琥珀酸脱氢生成延胡索酸,脱下的氢通过呼吸链传递,在KCN 存在时,可生成多少摩尔ATP ( )。

A.1

B.2

C.3

D. 无ATP

【答案】D

10.在哺乳动物中,鲨烯经环化首先形成下列固醇中的哪一个( )。

A. 胆固醇

B.24-脱氢胆固醇

C. 羊毛固醇

D. β-谷固醇

E. 皮质醇

【答案】C

11.下列关于遗传密码的描述哪一项是错误的( )。

A. 密码阅读有方向性,

B. 密码第3位(即

时会出现多对一的情况。

C. 一种氨基酸只能有一种密码子

D. —种密码子只代表一种氨基酸

【答案】C

12.以下哪种蛋白质是单纯蛋白质( )。

A. 血浆白蛋白

B. 色蛋白

C. 核蛋白

端开始,端终止 端)碱基配对具有一定自由度,有端)碱基与反密码子的第1位(即

D. 糖蛋白

【答案】A

13.在离体的完整的线粒体中,在有可氧化的底物的存在下, 加入哪一种物质可提高电子传递和氧气摄入量?( )

A. 更多的TCA 循环的酶

B.ADP

C.FADH2

D.NADH

E. 氰化物

【答案】B

【解析】ADP 作为氧化磷酸化的底物,能够刺激氧化磷酸化的速率,由于细胞内氧化磷酸化与电子传递之间紧密的偶联关系,所以ADP 也能刺激电子的传递和氧气的消耗。

14.下列各项中,不属于真核生物基因表达转录前水平调节的过程是( )。 A. 编辑

的修饰和异染色质化 B. 染色质丢失 C. 染色体

D. 基因重排

【答案】A

15.逆转录酶(反转录酶)是一种( )。

A. 依赖DNA 的DNA 聚合酶

B. 依赖DNA 的RNA 聚合酶

C. 依赖RNA 的DNA 聚合酶

D. 依赖RNA 的RNA 聚合酶

【答案】C

16.直接参加底物水平磷酸化的酶是( ) A. -酮戊二酸脱氢酶

B.3-磷酸甘油醛脱氢酶

C. 磷酸甘油酸激酶

D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶

【答案】C

17.在含有合成具有重复结构的简单多肽必要成分的核糖体制剂中,

所得翻译产物为

. 此聚核苷酸顺序为( )。

A. 聚AUUA