2018年聊城大学生命科学学院820生物化学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、解释名词
1． 水解修饰（hydrolytic modification）。
【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。
2． 核酸。
【答案】核酸是指由单核苷酸通过磷酸二酯键相连而组成的高分子化合物称。它可以分为DNA 和RNA 两类。
3． 蛋白质的腐败作用
用。
4． 剪接体 【答案】蛋白质的腐败作用是指肠道细菌对部分未消化的蛋白质及部分消化产物所发生的作
等）和蛋白质因子（约100【答案】
剪接体是指由小核
多种）动态组成识别RNA 前体的剪接位点并催化剪接反应的核糖核蛋白复合体。
5． 嘧啶核苷酸的从头合成途径（de novo pyridine nucleotide synthesis）。
【答案】嘧啶核苷酸的从头合成途径是以谷氨酰胺、天冬氨酸、
成嘧啶核苷酸，是嘧啶核苷酸合成的主要方式。
6． 离子载体。
【答案】按照被动转运方式转运离子的小的疏水性分子，可溶于膜脂双层中。大部分离子载体是微生物合成的，其中有些已被用作抗生素。离子载体包括载体性离子载体和通道形成性离子载体。
小分子为原料，从头合
二、简答题
7． 当一种四肽与FDNB 反应后，用水解得及三种其他氨基酸。当这种四肽还原后再进行水解，水解液中发现有氨用胰蛋白酶水解时形成二种碎片。其中一种碎片用
酸，它们的排列顺序怎样？
【答案】（1）因为四肽与FDNB 反应后，用6mol/LHCl水解得
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（2）用还原后再水解，水解液中有氨基乙醇，说明此肽的C 端为Gly 。
（3）水解液中有一种与重氮苯磺酸反应生成棕红色的氨基酸，说明此氨基酸为His 或Tyr 。 （4）根据胰蛋白酶的专一性以及（1）、（2）、（3）可知四肽的顺序为：
8． 某核苷酸水溶液在苷酸的摩尔吸光系数
【答案】通过比色皿时，测得260nm 处的吸光度 已知该核求该核苷酸的浓度。
9． 试述一碳单位代谢途径中最重要的两类载体及其生物学作用。
【答案】一碳单位的主要生理作用是作为嘌呤和嘧啶的合成原料，对氨基酸代谢和核苷酸代谢具有重要意义。一碳单位代谢中最重要的两类载体包括叶酸和S-腺苷甲硫氨酸。四氢叶酸是叶酸的重要衍生物，在氨基酸代谢、嘌呤和嘧啶合成中具有重要作用，从而对蛋白质和核酸的生物合成至关重要。SAM 在很多代谢反应中承担甲基的供体，可以用来合成如卵磷脂、肾上腺素、肉毒碱等，因此参与体内多种代谢过程，发挥着重要的生物学功能。
10．（1）赖氨酸氦基的为10.5, 在的赖氨酸稀溶液中，氨基中有多少被质子化？（以百分数表示）
（2）谷氨酸羧基的
百分数表示）
【答案】（1）在
根据时，赖氨酸的方程
形式占
（2）在 时谷氨酸的. 羧基按下式解离：
根据Henderson-Hasselbalch 方程
11．什么是黏性末端？它们在DNA 重组技术中有什么重要性？ 按下式解离：
为4.3, 在的谷氨酸稀溶液中，' 羧基中有多少去质子化？（以
【答案】黏性末端是特殊的限制酶切割双链DNA 后获得的DNA 片段中的、由双链DNA 末端伸出的单链DNA 短区域。在DNA 重组技术中由于不同来源的DNA 片段（如外源基因和质粒都含有黏性末端）靠黏性末端的碱基互补的氢键相互结合，再经连接酶催化形成DNA 共价连接，
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所以可重组DNA 。
12．茚三酮与氨基酸或氨基化合物作用后可生成一种蓝紫色产物。大鼠肝脏的磷脂用薄层层析等方法分离后，用茚三酮显色，可检测哪些磷脂？
【答案】磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸和乙醇胺缩醛磷脂
13．简要说明固氮酶的结构和功能，固氮酶对氮素固定作用的生化反应？
【答案】（1）固氮酶是一个多聚蛋白，由组分和组分组成。组分和两个乒乓亚基形成
该组分中含有4个结构，的相对分子质量为白由两个相对分子质量约
连接桥，一次连接桥和两个铁-钼辅助因子，所以常被称为铁钼蛋白。组分II 由两个两个亚基之间有一个完全相同的亚基组成，其相对分子质量约 为
（2）在固氮酶系统中，铁蛋白以只可传递一个电子，所以是生物固氮反应中的限速因素。该组分常被称为铁蛋白。 个分子与1分子铁-钼蛋白结合。在固氮过程中，铁蛋
的还原反应主白提供高还原能电子，所以又称还原酶，钼-铁蛋白是固氮酶系统中的固氮中心，
NADPH 是固氮酶系统中的还原辅因子，NADPH 要在钼-铁蛋白上进行。提供固氮反应所需电子，
需先将电子转移到一种铁氧还蛋白，再经还原 型铁氧还蛋白供给固氮酶系统所需之电子，固氮反应由ATP 提供能量，反应如下：
14．参与IMP 合成的第一个酶利用Gin 作为氨基的供体而不是直接使用氨，这个现象在其他地方也能发现。为什么自然利用一个更耗能的过程（Gin 作为氨基供体需要消耗ATP ）?
【答案】参与IMP 合成的第一个酶实际上催化的是一种转氨基反应，该反应的机理是含有孤对电子的N 原子进行亲核进攻。然而在生理pH 下，氨被质子化，形成孤对电子不再存在，从而使转氨基反应无法进行。利用Gin 作为氨基的供体就可以避免上述现象发生。
三、论述题
15．说明动物机体糖代谢的主要途径。
【答案】糖代谢可分为糖的分解和糖的合成两个方面，在动物机体内糖代谢主要有以下几个方面：
（1）酵解：糖酵解是指葡萄糖经无氧分解成丙酮酸并生成
成丙酮酸，在酵解过程中净生成2分子的过程。其主要过程是：糖原 或葡萄糖经磷酸化变成二磷酸果糖，进而分解成磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮，磷酸甘油醛脱氢生如有氧的条件下可生成6或8分子
（2）三羧酸循环：三羧酸循环在线粒体中进行，首先是酵解产物丙酮酸在氧化脱羧下变成乙酰辅酶A ，再与草酰乙酸缩合成成为柠檬酸，而后再经过一系列的脱氢，加水和再脱氧作用变成循环开始的草酰乙酸，并放出产生
脱氧生成6-磷酸葡萄糖酸再脱氢脱羧生成核糖
第 4 页，共 26 页 （3）磷酸戊糖途径：其主要过程是