[单选] 饭店服务质量控制体系的基本环节不包括（）。

下列哪项不符合特发性血小板减少紫癜（ITP）（） 血小板减少和血小板生存时间缩短。 发病机制可能与血小板抗体和细胞免疫有关。 实验室检查示：血小板数减少伴PT、APTT异常。 MAIPA试验也可阳性。 骨髓涂片显示：巨核细胞增生伴成熟障碍。 过敏性紫癜特异的诊断指标是（） 中性粒细胞和嗜酸性粒细胞增高。 血小板计数及功能试验。 尿液分析和血沉试验。 IgG和IgA。 小腿对称分布的紫癜伴游走性大关节肿痛。 在下列项目中，能较好地反映血栓性疾病的诊断和疗效评价的是（） TXB₂增高。 TXB₂减低。 6-酮-PGF_1α水平增高。 6-酮-PGF_1α水平下降。 TXB与6-酮-PGF_1α比值增高。 从顾客实际经历服务的角度提出的技术性质量是指（）。 服务设施的质量。 服务过程的质量。 服务结果的质量。 服务用品的质量。 对饭店服务质量最具权威的最终评估是（）。 有关部门的评估。 饭店的自我评估。 顾客的评估。 员工的评估。 饭店服务质量控制体系的基本环节不包括（）。