烧是指将原料放入水或汤中，大火加热至沸腾后，用（）加热成熟入味，再经大火收稠卤汁的加工方法。 A、中火或大火；。 B、中火或小火。 C、大火或小火；。 D、大火或微火。
简述金融机构对于汽车消费信贷的安全管理采取的措施。
油罐基础砂垫层是用含泥量不大于5%的粗砂或中砂铺成中心高周边低的（），厚20～30cm。 A、锥形。 B、平顶。 C、圆形。 D、半球形。
简述基于利率杠杆的汽车消费信贷的风险控制方法。
油爆法的调味多采用（）的方法。 A、米汤芡；。 B、水粉芡；。 C、自来芡；。 D、兑汁芡。
某套CI5060的模胚，方铁的高度是80±0.03，那么模具中心附近的撑头高度应为（）。
