材料费是指施工过程中耗用的构成工程实体的原材料、辅助材料、构配件、零件、半成品的费用。以下（）是材料费包括的内容。 工地保管费。 材料运杂费。 新结构、新材料的试验费。 对构件做破坏性试验发生的费用。 采购费。
常用的建设工程项目施工成本计划可按（）编制。 施工成本组成。 人力资源需求。 子项目组成。 工程进度。 材料种类。
目标定向
先分后总法菜点成本的计算适用于（）的菜点成本的计算 单件制作。 成批产品。 热菜。 冷菜。
矿质化过程特点（）。 最终产物只有H2O。 分解产生矿质养分。 吸收能量。 微生物参与。
先总后分法菜点成本的计算适用于（）的成本核算
