中央空调系统属于酒店服务包中的（）。 A、支持性设施设备。 B、辅助性物品。 C、显形服务。 D、隐性服务。
酒店的产品具有“边生产边消费，不消费则消失”的特点，这个反映出酒店产品的（）。 A、综合性。 B、非稳定性。 C、不可储存性。 D、后效性。
游客自主查询系统属于（）。 A、娱乐管理系统。 B、餐饮管理系统。 C、前台管理系统。 D、房务管理系统。
做好物资用品管理应该遵循的基本方针是：保证业务需要，适应等级规格，坚持采购计划，掌握市场行情、（）、合理库存、加快周转。 A、限额使用。 B、定额使用。 C、足额使用。 D、小额使用。
酒店招聘的原则首先是（）原则。 A、确保质量。 B、满足岗位需求。 C、公平公开。 D、效率优先。
在酒店安全事故处理中，对那些损失较小、影响不大或难以预料的突发事故，应采取（）的办法，坚持教育和处罚相结合。
