麦汁中的主要水溶性物质是（）、中低分子蛋白质及分解物、矿物质。 A、糖类。 B、淀粉。 C、纤维素。
某设计单位于2007年1月1日向船舶检验机构送审了一套5000t近海散货船图纸，请问其依据的规范（法规、规则）有哪些？（） A、《国内航行海船法定检验技术规则》2004。 B、《国内航行海船法定检验技术规则》2006年修改通报。 C、《国内航行海船建造规范》2006。 D、《内河船舶法定检验技术规则》2004。
周昉创造的“（）”是一种似人间仕女的观音形象，从而成为宗教世俗化的代表。
我循环水常用的阀门有（）、（）、（）。
《（）》是中国第一部体例完备，史论结合的绘画通史著作。
糖化过程影响淀粉水解的主要因素有：麦芽质量和粉碎度、辅料的比例、糖化温度、（）、糖化醪的浓度。
