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一、名词解释

1．

【答案】泛素蛋白的多聚体，是标记待分解蛋白质的泛紊形式。与蛋白质连接的多聚泛素的长短是介导靶蛋白选择性降解或细胞定位的重要信号。

2． 超氧化物歧化酶。

【答案】超氧化物歧化酶是生物体内的一种重要的天然抗氧化酶，是清除超氧阴离子的主要

酶。在其催化下超氧阴离子与

作用使一个超氧阴离子被氧化为

另一个超氧阴离子还原为

所以超氧化物歧化酶在清除超氧阴离子同时又是生成的重要酶。

3． 嘌呤核苷酸的补救途径（salvage purine nucleotide synthesis）。

【答案】嘌呤核苷酸的补救途径是指当从头合成途径受阻时，可以利用体内已有的嘌呤碱或嘌呤核苷合成嘌呤核苷酸，是更经济的合成方式。

4． 细胞水平调控。

【答案】细胞水平调控又称酶水平的调控或分子水平的调控，是一种最原始、最基础的调控机制，它主要是通过细胞内的酶来实现的。单细胞生物能通过细胞内代谢物及其他调节物质浓度的改变来影响各代谢途径中某些酶的 活性或酶的含量，以维持细胞的代谢及生长、繁殖等活动的正常进行；高等生物细胞中除了这些方式外，还可通 过酶和代谢物的区域化分布等方式对代谢进行调控，使代谢途径既不相互干扰又能相互配合地进行。

5． 稀有械基。

【答案】稀有碱基，又称修饰碱基，这些碱基在核酸分子中含量比较少，但它们是天然存在不是人工合成的，是核酸合成后，进一步加工而成。修饰碱基一般是在原有碱基的基础上，经甲基化、乙酰化、氢化、氟化以及硫化而成。如

：

甲基胞苷

化尿苷等。另外有一种比较特殊的核苷：假尿嘧啶核苷双氢脲苷（D ），硫是由于碱基与核糖连接的方式与众不同，即尿嘧啶5位碳与核苷形成的糖苷键。tRNA 中含修饰碱基比较多。

6． 小分子核仁RNA （small nucleolar RNA，snoRNA ）。

【答案】小分子核仁RNA 是指真核生物细胞核核仁内的小分子RNA , 与蛋白质构成复合物snoRNP , 其中的一部分参与rRNA 前体核苷酸修饰位点的确定。

7． 核酸一级结构。

【答案】核酸的一级结构是指核苷酸残基在核酸分子中的排列顺序。

8． 乳清酸尿症（oroticaciduria ）。

【答案】乳清酸尿症是一种遗传性疾病。由于患者体内缺乏乳清酸磷酸核糖转移酶和乳清酸核苷酸脱羧酶，使嘧啶合成的中间产物乳清酸不能进一步代谢而堆积所致。

二、问答题

9． 请计算天冬氨酸的

【答案】天冬氨酸解离如下：

值。 及赖氨酸 天冬氨酸净电荷为零的分子形态为赖氨酸的解离情况为：

取其两边的值进行计算：

取净电荷为零的分子形式有时两边的值进行计算：

的计算或推测要复杂的多，但无论在多么复杂的情况下，只要找出净电荷为零的分子

形式，这个问题就很容易解决。

10．如何让一个超螺旋的环状病毒DNA 分子处于松弛态? 线形双链DNA 能否形成超螺旋？

【答案】内切核酸酶作用于超螺旋的环状病毒DNA 分子，在其中的一条链上产生“缺刻”（nick ）, 释放张力，则超螺旋转变为松弛态，线形DNA 分子只有当两端都被固定时，才能产生超螺旋。

11．如果mRNA 上的阅读框已被确定，它将只编码一种多肽的氨基酸顺序。从一种蛋白质的已知氨基酸顺序，是否能确定唯一的一种mRNA 的核苷酸序列? 为什么？

【答案】由于1个密码子只能编码一种氨基酸，在mRNA 的开放阅读框确定后，用遗传密码

可以推出其相应蛋 白质的氨基酸序列。由于mRNA 是由DNA 转录而来的，如果基因（DNA ）编码区的序列已知，也可由此推出相应表达产物的氨基酸序列。但是，由于除甲硫氨酸和色氨酸外的18种氨基酸均有一种以上的密码子，由蛋白质的氨基酸序列推断相应mRNA 的核苷酸序列时，我们会面1临多种选择。比如，由7个氨基酸的序列推测其 可能的mRNA 编码区序列，若其中有5个氨基酸有2个密码子，则能够与其相对应的核苷酸序列会有25种，即有32种。

12．如果一段DNA 序列GGTCGTT 上面一条链被亚硝酸处理，那么经过两轮复制以后，最可能的产物是什么？

【答案】亚硝酸是一种非特异性的脱氨基试剂，C 、A 、G 在亚硝酸的作用下分别转变为尿嘧啶、次黄嘌呤和黄 嘌呤。尿嘧啶与A 配对，所以经过两轮复制后，CG 碱基对变成TA 碱基对。次黄嘌呤与C 配对，所以经过两轮 复制后，AT 碱基对变成GC 碱基对。黄嘌呤依然与C 配对，

GGTCGTT 中的C 被亚硝酸 脱氨基， 所以不改变節对性质。经过两轮复制以后，将变成GGTTGTT 。

13．铁硫蛋白和细胞色素传递电子的方式是否相同? 为什么？

【答案】铁硫蛋白和细胞色素传递电子的方式是相同的，都是通过铁的价变即的互变来进行电子的传递。它们的差别在于细胞色素的铁是血红素铁，铁与血红素分子紧密结合；而铁硫蛋白的铁是非血红素铁，与蛋白质中Cys 的硫和无机磷原子结合在一起，形成一个铁硫中心。

14．什么叫别构效应？以血红蛋白为例说明别构效应与蛋白质功能的关系。

【答案】别构效应是指生物体中具有1个以上亚基的蛋白质，在不同生理过程中，当其中一个亚基与小分子物质结合后，不仅该亚基的立体结构发生变化，而且随即引起其他亚基在立体结构上发生相应变化，从而最终改变蛋白质生物活性的现象，别构效应是生物体代谢调节的重要方式之一。

血红蛋白有四个亚基，它们都是多次折叠卷曲起来的肽链。两个为链，两个为链。以表示。脱氧血红蛋白由于分子内可形成八对盐桥，分子的构象受到约束，较为稳定，因而和氧的结合能力弱。当一个

亚基和

暴露出来，使得一个

增加另一对结合后部分盐桥被破坏，某些氨基酸发生移位，与氧结合点随即的亲和力增加，而当这一对亚基与结合后，就亚基构象改变，

对亚基构象改变的程度和对氧的亲和力，使得后一对亚基与氧反应的平衡常数增加五倍。氧合后，血红蛋白构象发生很大变化，使得氧合能力大大提高。

15．为什么糖摄入量不足的爱斯基摩人，从营养学的角度看，吃含奇数碳原子脂酸的脂肪比含偶数碳原子脂酸的脂肪好？

【答案】因为奇数碳原子脂酸降解最后产生丙酰CoA , 这个化合物进一步代谢生成琥珀酰CoA ，琥珀酰CoA 将减轻爱斯基摩人糖的缺乏，并且因为增加了三羧酸循环中间物的水平因而减轻了伴随而来的酮症。