当前位置:危险化学品安全管理题库>食品安全知识竞赛题库

问题:

[单选] 以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的是:()

A . 炒鸡蛋
B . 荷包蛋
C . 生鸡蛋
D . 煮鸡蛋

目前油脂行业最先进且安全的制油工艺是:() 压榨 。 粉碎 。 浸出 。 吸附。 婴儿发烧时不应该吃下列哪种食物:() 鸡蛋 。 水果 。 蔬菜 。 低蛋白质食物。 下列哪种牛奶最适宜饮用:() 冷冻牛奶 。 生牛奶 。 结块牛奶 。 酸牛奶。 用电冰箱保藏食品不正确的做法是:() 冰箱内的生熟食物必须分开放置 。 准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净 。 冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质 。 应按时清洗冰箱,特别是随时清洗生食物上渗出的溶液。 很多种重金属对人体是有害的,以下哪种物品若经常使用,易引起中毒:() 带“釉上彩”的瓷器 。 锡壶 。 用废旧铝制品改制的餐具 。 以上几种都易引起中毒。 以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的是:()
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服