蒸煮螃蟹时水开后至少还要再煮多少分钟，才可能把蟹肉内的病菌杀死：（） 5分钟 。 10分钟 。 20分钟 。 30分钟。
蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是：（） 牛奶 。 酸奶 。 奶粉 。 乳饮料。
目前油脂行业最先进且安全的制油工艺是:（） 压榨 。 粉碎 。 浸出 。 吸附。
以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的是：（） 炒鸡蛋 。 荷包蛋 。 生鸡蛋 。 煮鸡蛋。
出汗可降低体温，排除内热，祛风解毒。下列蔬菜具有发汗功能的是：（） 葱 。 菠菜 。 大白菜 。 西瓜。
下列哪种牛奶最适宜饮用：（）
