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问题:

[单选] 派菜时,第一次派完菜肴后,盘中最好剩下()的菜肴,以示菜肴的丰盛。

A . A、1/2
B . B、1/3
C . C、1/8
D . D、1/10

对选题的精神文化价值,主要从()等角度进行评估。 简明性。 引导性。 创造性。 规模性。 地域性。 西餐服务中,如果客人将刀叉()摆放,表示暂时不需要撤盘。 A、平行摆放在餐盘上。 B、交差摆放。 C、摆放与餐盘两边。 编辑工作中信息采集的主要方法包括()等。 关注大众传媒。 专业市场调查。 图书交易场所调研。 文献检索。 出版企业结构和分布调查。 用于沥青路面当中的玻璃网的抗拉强度不小于()。 A、30KN/m。 B、40KN/m。 C、50KN/m。 某银行收到异省某行的电报汇款,应填制()。 A.电划借方报单。 B.电划贷方报单。 C.电划借方补充报单。 D.电划贷方补充报单。 派菜时,第一次派完菜肴后,盘中最好剩下()的菜肴,以示菜肴的丰盛。
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