上菜服务应正确选择上菜位置，操作时应站在（）之间进行。 宾客。 主宾。 译陪人员。 男宾。
混凝土表面出现麻面，应采取什么预防措施和治理方法
上菜服务中要掌握好上菜的时机，多桌宴会的上菜应根据（）进餐速度。 主宾。 主人。 女宾。 主桌。
为了适应新型的工业化包装豆腐的生产，一般采用（）作为凝固剂。 A、石膏。 B、卤水。 C、δ—葡萄糖酸内酯。
分子荧光的产生对应于下属哪种能级跃迁？（） 分子从较高能级的激发态跃迁到第一激发态的最低振动能级。 分子从单线第一激发态的最低振动能级跃迁到基态的最低振动能级。 分子从单线第一激发态的最低振动能级跃迁到基态的各振动能级。 分子从三线激发态的最低振动能级跃迁到基态的各个振动能级。
关键过程是（）的过程
