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问题:

[单选] ()俗称“热粉”,这种面团要求具有较强的延伸性,柔软、光润,并要有一定程度的可塑性。

A . A、酥性面团
B . B、韧性面团
C . C、甜酥性面团
D . D、梳打饼干面团

根据GB3215-2007规定操作温度超过()℃为高温泵,低于()℃为低温泵。 糖尿病血糖诊断标准中,口服葡萄糖耐量试验(OGTT)2小时血浆葡萄糖浓度(),可暂时诊断为糖尿病 >6.1mmol/L。 >7.0mmol/L。 >7.8mmol/L。 >11.1mmol/L。 啤酒的酿酒原料以()为主。 玉米。 小麦。 稻谷。 大麦。 我们经常说的CC指的是以下哪一个标准() A.TCSEC。 B.SSE-CMM。 C.ISO17799。 D.ISO15408。 牛肉、猪肉、鸭和野味配() 红葡萄酒。 白葡萄酒。 鸡尾酒。 白兰地。 ()俗称“热粉”,这种面团要求具有较强的延伸性,柔软、光润,并要有一定程度的可塑性。
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