2018年四川大学教育部移植工程与移植免疫重点实验室939生物化学考研核心题库
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一、名词解释
1． 光合电子传递链。
【答案】光合电子传递链是指在光合作用中水的电子经过一系列电子传递体的传递，最后到
达
2．
这些递体在类囊体膜上是有序的排列，互相衔接。 【答案】是指在标准条件下（一般定为0.18mol/L阳离子浓度，400核苷酸长的片段）测得的复性率达0.5时的Cot 值
3． 抗体酶（abzyme ）。
【答案】抗体酶即催化性抗体，是抗体的高度特异性与酶的高效催化性巧妙结合的产物，其本质上是一类在可变区赋予了酶活性的免疫球蛋白。
4． 脂质（lipid ）
【答案】脂质又称脂类，是由脂肪酸（以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。
5． 激素反应元件。
【答案】激素反应元件是指DNA 分子中担负接受非膜受体激素的序列，当激素与核内或胞内受体结合形成复合物并引起受体构象改变时，此复合物可结合到DNA 特定的序列（即激素反应元件）上，促进或抑制相邻的基因转录，进而促进或阻遏蛋白质或酶的合成，调节细胞内酶的含量，从而对细胞代谢进行调节
6． 蛋白的腐败作用。
【答案】蛋白的腐败作用是指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的作用下，生成多种降解产物的过程。
7． 拼接体（spliceosome ）。
【答案】拼接体是由mRNA 前体、各种拼接因子、5种snRNP 等在细胞核内按照一定次序组装起来的超分子复合物，是拼接反应发生的场所。
8． 单纯脱羧和氧化脱羧。
【答案】
生物氧化过程中生成的并不是代谢物上的碳原子与吸入的氧直接化合的结果，
而是有机酸脱羧作用生成的。根据脱羧反应的同时是否伴有氧化反应，分为单纯脱羧和氧化脱羧。
9． 可逆沉淀反应。
【答案】可逆沉淀反应，又称不变性沉淀，是指在发生沉淀反应时，蛋白质虽已析出，但是其分子内部结构未发生显著变化，沉淀因素去除后，能再溶于原来的溶剂中的沉淀反应，如盐析作用。
10．细胞水平调控。
【答案】细胞水平调控又称酶水平的调控或分子水平的调控，是一种最原始、最基础的调控机制，它主要是通过细胞内的酶来实现的。单细胞生物能通过细胞内代谢物及其他调节物质浓度的改变来影响各代谢途径中某些酶的 活性或酶的含量，以维持细胞的代谢及生长、繁殖等活动的正常进行；高等生物细胞中除了这些方式外，还可通 过酶和代谢物的区域化分布等方式对代谢进行调控，使代谢途径既不相互干扰又能相互配合地进行。
二、是非题
11．核苷酸分子中的核糖为吡喃型结构。（ ）
【答案】错
【解析】核苷中的D-
核糖与脱氧核糖为呋喃型环状结构。
12．ATP 虽然含有大量的自由能，但它并不是能量的贮存形式。（ ）
【答案】对
13．蛋白激酶使蛋白质磷酰化的部位都是丝氨酸残基。（ ）
【答案】错
14．水溶性激素的受体一定在细胞膜上，而脂溶性激素的受体则一定在细胞内。（ ）
【答案】错
【解析】爪蟾孕激素的受体就在细胞膜上。
15．神经酰胺也是一种第二信使。（ ）
【答案】对
16．柠檬酸循环是分解与合成的两种途径。（ ）
【答案】对
17．从乙酰CoA 合成1分子棕榈酸（软脂酸），必须消耗8分子ATP 。（ ）
【答案】错
18．可用
【答案】错
【解析】尿素是蛋白质变性剂，它使蛋白质分子中的氢键破坏，但不能拆开二硫键。
19．与肌红蛋白不同，血红蛋白由四个亚基组成，因此提高了它与氧的结合能力，从而增加了输氧的功能。（ ）
【答案】错。
【解析】肌红蛋白的氧合曲线为双曲线，血红蛋白的氧合曲线是S 形曲线。在比较低的氧分压下，肌红蛋白与氧亲和力高于血红蛋白，此时血红蛋白能够卸载比较多的氧，发挥运输氧气的功能。
20．磷脂和糖脂是构成生物膜脂双层结构的基本物质。（ ）
【答案】对
21．放线菌素D 既能抑制DNA 的复制，又能抑制转录。（ ）
【答案】对
22．一种非常稳定、相对分子质量小的蛋白质的化学结构中，经常含有较多的二硫键。（ ）
【答案】对
23．单细胞生物体内的端粒酶活性比多细胞生物中体细胞内的端粒酶活性高。（ ）
【答案】对
【解析】单细胞生物体内的端粒酶活性很高，否则将导致物种灭绝。
24．原核生物RNA 聚合酶和真核生物细胞核RNA 聚合酶属于多亚基RNA 聚合酶家族，真核生物细胞器RNA 聚合酶和噬菌体RNA 聚合酶属于单亚基RNA 聚合酶家族。（ ）
【答案】错
【解析】原核生物RNA 聚合酶、真核生物细胞核RNA 聚合酶和叶绿体RNA 聚合酶属于多
亚基RNA 聚合酶家族，线粒体RNA 聚合酶和噬菌体RNA 聚合酶属于单亚基RNA 聚合酶家族。
25．的氧化-还原电势低于更容易经呼吸链氧化。（ ）
【答案】错
尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。（ ）