2018年四川大学基础医学与法医学院939生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 环化核苷酸。
【答案】环化核苷酸，又称环核苷酸，
是指单核苷酸分子中的磷酸基分别与戊糖的
形成酯键从
而形成的磷酸内酯的结构。
2． 胰岛素。
【答案】胰岛素是一种蛋白质激素，由胰腺的胰岛乙细胞分泌。它由A 、B 两条肽链，共51个氨基酸组成，并含有3个二硫键。胰岛素有十分广泛的调节细胞代谢的生物功能。主要作用部位在肌肉、肝脏和脂肪等组织。胰岛素能增加细胞膜的通透性，促进葡萄糖的氧化和储存，刺激蛋白质、脂肪以及核酸的合成。它还能促进细胞生长和分化。人的胰腺每日可产生1〜2mg 胰岛素，进食后其分泌量增加。体内缺少胰岛素会引起代谢障碍，特别是使细胞不能有效地利用葡萄糖，造成血液中葡萄糖含量高，过多的糖随尿排出；糖尿病即因此得名。
3． 糖酵解。
【答案】
糖酵解是将葡萄糖降解为丙酮酸并伴随着
为丙酮酸，同时净生成
4． 磷酸甘油酸激酶。 生成的一系列反应，是一切生物有机葡萄糖转换
体普遍存在的葡萄糖降解途径。该反应过程由10步酶促反应组成，通过该途径，在有氧无氧条件下均可进行。
【答案】磷酸甘油酸激酶是指糖酵解过程中催化1，3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸的酶，所谓“激酶”是按照该反应的逆方向命名。该反应释放高能磷酸键能，
推动
一次产能反应（底物水平磷酸化合成A TP ）。
5． 异肽键。
【答案】异肽键（isopeptide bond）是指两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。
6． 硝酸还原作用。
【答案】硝酸还原作用是指硝酸态氮在硝酸还原酶和亚硝酸还原酶催化下还原为氨的过程。
7． Tollen 试验 合成，是酵解中第
【答案】Tollen 试验是指戊糖经浓盐酸脱水生成糠醛，后者与间苯三酚作用生成樱桃红色物
质的一种鉴定戊糖的方法。
8． 活性中心转换数。
【答案】活性中心转换数是指单位活性中心在单位时间内转换底物的数目，是酶促活力的衡量。
9． 活性肽（activepeptide ）。
【答案】活性肽是指在生物体内具有各种特殊生物学功能的长短不同的多肽，如
肽为五肽，催产素，加压素和谷胱甘肽等。
10．锌指结构（zinc finger）。
【答案】锌指结构是指基因表达调节蛋白的结构“模块”，组成与DNA 的结合区；由30个氨基酸组成，其中 含有2个Cys 和2个His 、或4个Cys ，4个氨基酸残基位置在正四面体四个角，锌离子位置相当在中心，锌离子和氨基酸之间形成配位键，使这段肽链成指状，故称锌指。 脑啡
二、是非题
11．表皮生长因子的作用不需要G 蛋白。（ ）
【答案】错
【解析】表皮生长因子的作用需要Ras 蛋白，而Ras 蛋白实际上就是一种G 蛋白。
12．人体内的胆固醇主要来自食物和在肝脏里合成，可以转化为激素和维生素等重要生理物质。（ ）
【答案】对
13．竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。（ ）
【答案】错
【解析】竞争性可逆抑制剂可以与酶的底物结合在酶的同一部位，也可以与酶的底物结合在酶的不同部位，由于空问位阻或构象改变的原因而不能同时结合。
14．胞浆的能通过线粒体内膜进入线粒体，然后被氧化产能。（ ）
【答案】错
15．在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在18个碳原子以内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成。（ ）
【答案】对
16．单细胞生物体内的端粒酶活性比多细胞生物中体细胞内的端粒酶活性高。（ ）
【答案】对
【解析】单细胞生物体内的端粒酶活性很高，否则将导致物种灭绝。
17．酰基载体蛋白（ACP ）是饱和脂酸碳链延长途径中二碳单位的活化供体。（ ）
【答案】错
18．级联系统是一个信号放大系统。（ ）
【答案】对
19．在双螺旋结构中没有GA 碱基对，是因为它们之间缺乏形成氢键的合适基团。（ ）
【答案】错。
【解析】GA 间存在形成氢键的合适基团，但双螺旋的几何学限制排斥了这种配对形式。
20 ；，；．主动转运有两个显著特点一是逆浓度梯度进行因而需要能量驱动二是具有方向性。（ ）
【答案】对
21．球状蛋白质能溶于水的原因是其表面有大量极性基团。（ ）
【答案】对
22．三羧酸循环中没有氧分子参与反应，因此，三羧酸循环也可在无氧条件下进行。（ ）
【答案】错
23．蛋白质的营养价值主要取决于氨基酸的组成和比例。（ ）
【答案】对
24．柠檬酸循环是好氧生物的氧化分解途径。（ ）
【答案】错
【解析】柠檬酸循环是分解及合成两用途径，某些中间代谢物还可用于合成其他生物分子的碳骨架，如氨基酸和糖类等。
25 ，．具有四级结构的蛋白质当它的每个亚基单独存在时仍能保持蛋白质原有的生物活性。（ ）
【答案】错
26．血浆胆固醇含量与动脉硬化密切有关，如果能够一方面完全禁食胆固醇，另一方面完全抑制胆固醇的生物合成，将有助于健康长寿。（ ）
【答案】错
27．激素与靶细胞中特异受体的结合亲和力很高，但大多是一种可逆反应。（ ）
【答案】对
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