2017年西安交通大学能源与动力工程学院833生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 蛋白质的等离子点。
【答案】蛋白质的等离子点是指蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中的等电点，即在纯水中蛋白质的正离子数等于其负离子数时的pH 。
2． 氨基酸的活化。
【答案】在过程，
3．
【答案】
苷酸序列，并断开每条链的一个磷酸参与下由氨酰是氨基酸的活化形式。 （限制性内切酶）。 （限制性内切酶）时是指一类能识别双链DNA 中特定的核的DNA 内切酶，时细菌限制修饰系统的重要部分，合成酶催化氨基酸与相应tRNA 形成氨酰的可防止外源DNA 的入侵。目前发现了三类限制性内切酶，其中第二类酶是基因工程重要的工具酶
4． 基因内校正（intragenic suppressor）。
【答案】基因内校正是指发生在与起始突变相同的基因内的校正突变。
5． 酸中毒。
，三羧酸循环不能正常进行，机【答案】人体在某些特殊的情况下（如:饥饿或糖代谢障碍）
体所需的能量只能由脂肪酸分解来供给，这样就产生了大量的酮体，当酸性的酮体进入血液后，就引起了血液的pH 过分下降，从而造成酸中毒。
6． 岗崎片段（Okazaki fragment）。
【答案】岗崎片段是指DNA 的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反，只能断续地合成的多个短片段。它们随后连接成大片段。
7． 多磷酸核苷酸。
【答案】
多磷酸核苷酸是指
更多的磷酸核苷。
8． 双关酶。
【答案】双关酶能与膜可逆结合，通过膜结合型和可溶型的互变来调节酶的活性。双关酶大
核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或
多是代谢途径的关键酶和调节酶，如糖酵解中的己糖激酶、磷酸果糖激酶、醛缩酶、3-磷酸甘油
醛脱氢酶；氨基酸代谢的Glu 脱氢酶、Tyr 氧化酶；参与共价修饰的蛋白激酶、蛋白磷酸酯酶等。
二、填空题
9． 因为核酸分子中含有嘌呤碱和_____，而这两种物质又均具有_____，故使核酸对_____的波长有紫外吸收作用。
【答案】嘧啶碱；芳香环；260nm
10．细胞核内除了DNA 外，还发现至少有两类小分子RNA ，它们是核小分子RNA 和_____。
【答案】核仁小RNA （SnoRNA ）
11．被动转运是_____进行的，溶质的净转运从_____侧向_____一侧扩散，包括_____和_____。
【答案】顺浓度梯度；高浓度；低浓度；简单扩散；促进扩散
12．脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生_____色的物质，而其他氨基酸与茚三酮反应产生_____色的物质。
【答案】黄；紫
13．酮体包括_____、_____和_____三种化合物。
【答案】乙酰乙酸; β-羟基丁酸; 丙酮
14．LDL 受体能识别和结合含载脂蛋白_____和载脂蛋白_____的脂蛋白。
【答案】apo E; apo B100
15．大多数转氨酶需要_____作为氨基受体，而且催化反应的平衡常数为_____。 【答案】酮戊二酸；
16．能够作为脂溶性激素发挥作用的两种维生素是_____和_____。
【答案】视黄酸；1，
17．作为基因工程载体，质粒至少应该具备_____、_____、_____等部分。
【答案】复制的起始区；选择标记基因区；多克隆位点
18．直链淀粉遇碘呈_____色，支链淀粉遇碘呈_____色，糖原遇碘_____色。
【答案】蓝；紫；红
三、单选题
19．脂蛋白脂肪酶缺乏导致（ ）。
A. 高水平的游离脂酸结合到血清清蛋白上
B.12h 禁食后，血浆中乳糜微粒水平高
C. 在血浆中高密度脂蛋白水平低
D.12h 禁食后，血液中胆固醇水平异常高
E. 脂酸酯化作用增加
【答案】B
【解析】
临床上阐明脂蛋白脂肪酶缺乏（型高乳糜血症）就不能以正常的速率从血液中清除食物脂（乳糜微粒）。正常的个体，在乳糜微粒和脱脂蛋白（从HDL 来的）存在时，脂蛋白脂肪酶被激活，脂蛋白脂肪酶能催化血浆脂蛋白中三酰甘油的水解。
20．胆固醇含量最高的脂蛋白是（ ）。
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 中间密度脂蛋白
D. 低密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白
【答案】D
21．下列化合物中除哪个外都是神经节苷脂的组分？（ ）
A. 甘油
B. 唾液酸
C. 己糖
D. 鞘氨醇
E. 长链脂酸
【答案】A
【解析】神经节苷脂由鞘氨醇、长链脂酸、己糖和神经氨酸（或它的N_乙酰衍生物即唾液酸）组成，神经节苷脂中不含有甘油基。
22．下列关于多肽
A. 在
B. 在
C. 在
D. 在时，在电场中向阳极移动 时，在电场中向阴极移动 时，在电场中向阴极移动 时，在电场中向阴极移动
或5时，的叙述，哪个是错的？（ ） E. 该多肽的等电点大约在【答案】D 【解析】在或12时，该肽带净的负电荷，即作为一个阴离子向阳极移动，在
该肽带净的正电荷，它作为阳离子而向阴极移动。当组氨酸咪唑基完全解离出质子时，就形成了
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