2017年西安工程大学环境与化学工程学院824生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 转录（transcription ）。
【答案】转录是指以DNA 为模板、合成RNA 的过程。转录由RNA 聚合酶催化，是基因表达的核心步骤。
2． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
3． 翻译（translation ）。
【答案】翻译是指以mRNA 为模板合成蛋白质的过程。
4． 高血氨症（hyperammonemia ）。
【答案】高血氨症是指尿素循环中有关的任何一种酶活性完全或者部分缺乏，都会导致其底物在体内过度积累，造成血氨浓度明显升高的一种症状。
5． Edman 降解。
【答案】Edman 降解又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的
列的过程。末端测定氨基酸残基的序末端 氨基酸被PITC 修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条 缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮循环。
6． 尿素循环（urea cycle）。
【答案】尿素循环又称鸟氨酸循环，是指在肝脏中，将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。
7． 两用代谢途径。
【答案】两用代谢途径是指既可用于代谢物分解，又可用于合成的代谢途径，往往是物质代谢间的枢纽。如三羧酸循环，既是糖脂蛋白质彻底氧化的最后途径，又可为糖、氨基酸的生物合成提供所需碳骨架和能量。
8． 活性中心转换数。
【答案】活性中心转换数是指单位活性中心在单位时间内转换底物的数目，是酶促活力的衡量。
二、填空题
9． 原核生物蛋白质合成中第一个被参入的氨基酸是_____。
【答案】fMet
10．Phe 是人体的必需氨基酸，因为_____。
【答案】人体不能合成苯环
11．6-磷酸果糖激酶-2是一种双功能酶，同时具有_____和_____两种活性。
【答案】磷酸果糖激酶-2; 果糖双磷酸酶-2
12．皮质激素按生理功能分为_____和_____，前者包括皮质酮、可的松，后者包括醛甾酮、脱氧皮质酮。
【答案】糖皮质激素，盐皮质激素
13．真核细胞的mRNA 帽子由_____组成，其尾部由_____组成，它们的功能分别是_____, _____。
【答案】m7G ; polyA ; m7G 识别起始信号的一部分；polyA 对mRNA 的稳定性具有一定影响
14．原核生物的基因表达主要受到_____和_____两种因素的影响。
【答案】顺式作用元件；反式作用因子
15，，．逆转录酶能以RNA 链为模板合成第一条cDNA 链并具有_____活性水解杂合分子中的_____链，再以第一条cDNA 链为模板合成第二条cDNA 链，表明该酶还具有_____酶活性。 【答案】聚合
16．蛋白质的超二级结构是指_____, 其基本形式有_____、_____和_____等。
【答案】二级结构的基本单位相互聚集，形成有规律的二级结构的聚集体
；
17．通过磷酸戊糖途径可以产生_____、_____和_____等重要的化合物。 【答案】磷酸戊糖；
18．糖异生的关键酶是_____、_____、_____和_____。
【答案】丙酮酸羧化酶；PEP 羧激酶；果糖-1，6-二磷酸酶；葡萄糖-6-磷酸酶
三、单选题
19．膜蛋白的功能不包括（ ）。
A. 作为信号受体
B. 作为离子通道
C. 作为酶
D. 储藏能量
【答案】D
20．下列关于核酶的叙述，哪一个是不正确的？（ ）
A. 核酶的三维结构对它的功能至关重要
B. 核酶中的RNA 部分是其活性必需的
C. 核酶没有固定的三维结构
D. 核酶的底物是RNA 或其分子中的一部分
【答案】C
21．下列哪种氨基酸有米伦氏（Millon ）反应？（ ）
A. 色氨酸
B. 酪氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
【答案】B
【解析】酪氨酸的酚基有米伦氏反应，色氨酸的吲哚环有乙醛酸反应，苯丙氨酸的苯环有黄色反应，组氨酸的咪唑环有波利（Pauly ）反应，精氨酸的胍基有坂口（Sakaguchi ）反应。
22．不同的细胞对同一种第二信使产生不同的反应是因为不同的细胞具有（ ）。
A. 不同的膜脂
B. 不同的受体
C. 不同的酶组成
D. 不同的G 蛋白
【答案】C
23．真核细胞中RNA 聚合酶Ⅲ的产物是（ ）
A.mRNA
B.hnRNA
C.rRNA
D.tRNA 和snRNA
【答案】D
24．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是肌肉缺少（ ）。
A. 脱支酶
B. 糖原磷酸化酶
C. 磷酸葡萄糖变位酶
D. 葡萄糖-6-磷酸酶