粗灰分的检测结果一般用质量分数来表示。 正确。 错误。
测定饲料中水分和其他挥发性物质含量时，电热鼓风干燥箱的温度要求可控制在105±2℃。 正确。 错误。
甲基紫法测定配合饲料混合均匀度所使用的试剂有硝酸钠溶液。 正确。 错误。
职业道德是指从事一定职业劳动的人们，在特定的工作和劳动中以其内心信念和特殊社会手段来维系的，以善恶进行评价的心理意识、行为原则和行为规范的总和。 正确。 错误。
检验人员在检测过程中要严格按照标准、规程认真操作，准确无误地处理数据。 正确。 错误。
感官检验的方法包括味觉检验，它是通过鉴别具有特征气味的饲料；察看有无霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等。
