[判断题] 对那些在施工生产中占重要地位和起重要作用的机械，应列为企业的重点机械，对其实行重点管理。（）

烹饪专著最早出现于（），使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。 正确。 错误。 关于乙状窦血栓性静脉炎的诊断，错误的是（） 正确。 错误。 （）调味品增多，除盐外，烹调已研究五味调和，又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。 正确。 错误。 耳源性颅内并发症不包括（） 正确。 错误。 烹饪最早起源于火的产生，就是原始烹调的起点。（） 正确。 错误。 对那些在施工生产中占重要地位和起重要作用的机械，应列为企业的重点机械，对其实行重点管理。（）