2017年河北科技大学生物科学与工程学院819生物化学二考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 体液水平调控。
【答案】体液水平调控主要是指激素调控，细胞的物质代谢反应不仅受到局部环境的影响，即各种代谢底物及产物的正、负反馈调节，而且还受来自于机体其他组织器官的各种化学信号的控制，激素就属于这类化学信号。
2． 碱基互补规律。
【答案】碱基互补规律是碱基在配对过程中遵循的规律，在形成双螺旋结构的过程中，由于各种碱基的大小与结构的不同，
使得碱基之间的互补配对只能在间进行。
3． 高脂蛋白血症。
【答案】高脂蛋白血症是一种由于血中脂蛋白合成与清除混乱引起的疾病。血浆脂蛋白代谢
异常可包括参与脂蛋白代谢的关键酶，载脂蛋白或脂蛋白受体遗传缺陷，也可以由其他原因引起。
4． 内含子（intron ）。
【答案】内含子（intron ）是指外显子之间的非编码序列。大多数真核生物基因的编码序列中间插有非编码序列， 编码序列称为外显子（exon ）。
5． 活化能（）。
【答案】（由动力学推导出来的）活化能是指化学反应中，由反应物分子到达活化分子所需的最小能量。
6． 蛋白质三级结构。
【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。
7．
和之
【答案】泛素蛋白的多聚体，是标记待分解蛋白质的泛紊形式。与蛋白质连接的多聚泛素的长短是介导靶蛋白选择性降解或细胞定位的重要信号。
8． 酶的活性中心。
【答案】酶的活性中心酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成，其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称做酶的必需基团（essential group）。这些必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组 成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心（active center） 或活性部位（active site）。
二、填空题
9． 绿色植物中氨同化的主要途径由两种酶_____和_____共同作用，以
【答案】谷氨酰胺合成酶；谷氨酸合成酶； 和_____合成谷氨酸。
10．FAD 的中文名称是_____，在呼吸链中，以它作为辅基的酶有_____、_____、_____和_____和磷酸甘油。
【答案】黄素腺嘌呤二核苷酸；琥珀酸酶；脱氢酶；脂酰CoA 酶；外NADH 脱氢酶
11．在真核生物和原核生物中起始密码所代表的氨基酸分别是_____和_____。
【答案】甲硫氨酸；N-甲酰甲硫氨酸
12．对于一个服从米氏动力学方程的酶，设当
_____，当
【答案】
13．染色体由_____和_____组成。
【答案】DNA ; 蛋白质（组蛋白）
14． 途径是在细胞的进行的，三羧酸循环是在_____进行的，磷酸戊糖途径是在_____进行的。
【答案】细胞质；线粒体；细胞质
15．基因中的插入顺序通常称为_____，而编码蛋白质的部分称_____。
【答案】转座子；编码基因
16．蛋白质中形成肽键平面的原因是_____
【答案】肽键的。 为 的酶的的酶促反应的值是_____。 键具有部分双键的性质，不能够自由旋转
17．磷酸化/脱磷酸化是一些酶活性的调节方式，不同酶有所不同，糖原磷酸化酶的活性形式是_____，糖原合成酶的活性形式是_____。
【答案】磷酸化酶a ; 糖原合成酶a
18．1986年，R.A.Lemer 和P.G.Schultz 等人发现了具有催化活性的_____，称_____。
【答案】抗体；抗体酶
三、判断题
19．L-氨基酸氧化酶可以催化D-氨基酸氧化。（ ）
【答案】错
20．根据米氏方程，转换数
【答案】错。 【解析】值越大酶的催化效率越高，而酶促反应速率还同时与酶量相关。
21．DNA 是生物遗传物质，RNA 则不是。（ ）
【答案】错
【解析】DNA 和RNA 都是生命遗传物质。
22．促黑激素和褪黑激素的本质都是多肽。（ ）
【答案】错
【解析】褪黑激素并不是多肽，而是N 乙酰-5-甲氧基色胺。
23．在所有原核与真核生物中，AUG 都是唯一的翻译起始密码子。（ ）
【答案】错
24．同一种单糖的型和型是对映体。（ ）
【答案】对
【解析】同一种单糖的型和型不是对映体，而是异头体（anomer ）, 它们仅仅是异头碳原子上的构型不同。
25．激素与受体结合作用的特点是具有高亲和力的共价键结合。（ ）
【答案】错
26．所有B 族维生素都是杂环化合物。（ ）
【答案】错
【解析】B 族维生素中维生素
不含环状结构，其余都是杂环化合物。 值越大的酶反应速度越大。（ ）
四、问答题
27．简述酶法测定DNA 碱基序列的基本原则。
【答案】酶法测序的基本原理是把DNA 变成在不同碱基的核苷酸处打断的四套末端标记的DNA 片段，每套DNA 片段打断的位置位于一种特异碱基。例如：一个具有pAA TCGACT 的DNA
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