2017年河北科技大学生物科学与工程学院819生物化学二考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． DNA 损伤（DNAdamage ）。
【答案】DNA 损伤是指发生在DNA 分子上的任何化学改变。
2． 切除修复
【答案】切除修复 又称核苷酸外切修复，是一种恢复紫外线等辐射物质所造成的损伤部位的暗修复系统。此系统是在几种酶的协同作用下，先在损伤的任一端打开磷酸二酯键，然后外切掉一段寡核苷酸，留下的缺口由修复性合成来填补，再由连接酶将其连接起来。
3． 同源蛋白质。
【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质，例如人与牛的血红蛋白。
4． 多级调节系统（multistage regulation system）。
【答案】多级调节系统是指真核基因表达可随细胞内外环境条件的改变和时间程序而在不同表达水平上精确调节的调节系统。
5． 脂肪酸。
【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂（例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡）的成分。
6． 寡聚酶。
【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。
7． 配体（ligand ）。
【答案】配体是能够与特定受体结合的各种物质的总称，如所有的激素，它们可能是小分子，也可能是大分子。
8． 异肽键。
【答案】异肽键（isopeptide bond）是指两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。
二、填空题
9． 大肠杆菌主要有三种同源重组途径，最主要的是_____，其他还有_____和_____途径。
【答案】RecBCD ; RecF; RecE
10．氨基酸在_____的催化下生成一级胺和
【答案】脱羧酶；磷酸吡哆醛
11．一个型不可逆抑制所具有的主要结构特征是_____和_____。 该酶的辅酶是_____。
【答案】专一性；潜伏性
12．能够作为脂溶性激素发挥作用的两种维生素是_____和_____。
【答案】视黄酸；1，
13．L-谷氨酸脱氢酶的辅酶是_____，别构抑制剂是_____，别构激活剂是_____。
【答案】NAD ; ATP ; ADP
14．DNA 螺旋通常为B 构象，而RNA 螺旋为_____构象，蛋白质或酶变性后的显著特征是维系结构的_____键的断裂和生物学活性丧失，同时伴随一系列物理、化学性质的改变。
【答案】A ; 二硫
15．关于酶作用专一性提出的假说有_____、_____和_____等几种。
【答案】锁钥学说；酶与底物结合的三点附着学说；诱导契合假说
16．脂酸的合成需要原料_____、_____、_____和等_____。
【答案】乙酰CoA ; NADH ; ATP ;
17．_____是糖类在植物体内运输的主要形式。
【答案】蔗糖
18．代谢物在细胞内的氧化与在体外燃烧的主要区别是_____、_____、_____和_____。
【答案】在体温下进行；需要有酶的催化；经过电子传递链；伴随有脱氢和
原
【解析】糖类、蛋白质、脂肪等生物大分子物质在体内分解与在体外燃烧是有区别的，主要表现在：在体温下进行、需要有酶的催化、经过电子传递链、并伴随有脱氢和
的还原。的还
三、判断题
19．肾上腺皮质激素和肾上腺髓质激素都是首先通过与其膜受体结合而产生生理效应的。 （ ）
【答案】错
20．Edman 降解法一次可以连续测定300个左右氨基酸残基的序列。（ ）
【答案】错
21．肽链的折叠在蛋白质合成结束以后才开始。（ ）
【答案】错
【解析】翻译过程中，核糖体可以保护
就开始多肽链
折叠和翻译后修饰。
22．当谷氨酸在的醋酸缓冲液中进行电泳时，它将向正极运动。（ ）
【答案】对
23．嘧啶环和嘌呤环在分解代谢中均被水解开环，且降解产物均易溶于水。（ ）
【答案】错
【解析】嘧啶环分解过程中开环，降解产物易溶于水。但嘌呤环不同。
24．对于一个酶而言，其过渡态底物类似物与其底物的类似物相比较，是更有效的竞争性抑制剂。（ ）
【答案】对。
25．NADH 脱氢酶是以
【答案】错
26．由于遗传密码的通用性，用原核生物表达真核基因不存在技术障碍。表达出的蛋白质通常是有功能的。（ ）
【答案】错
为辅酶的脱氢酶的总称。（ ） 个氨基酸残基。一旦多肽链从核糖体中伸出，
四、问答题
27．延胡索酸酶催化延胡索酸水化生成
酶浓度
表
1 苹果酸：延胡索酸该酶由4个相同的亚基组成，相对分子质量为194000。表1中的数据是延胡索酸作为底物，初始水化速率是在时得到的。用双倒数作图求出延胡索酸酶在这些条件下的
【答案】首先要分别计算出底物浓度和产物生成初始速度的倒数，然后作图，见图。