[单选] 颜色的相貌称为（）

A . A、光色
B . B、色度
C . C、色相
D . D、纯度

论述引起食品解吸与吸湿出现滞后现象的原因。绘制图样，其主要分别为（）（）（）等。用会影响面坯的正常发酵（） A、渗透压。 B、水化。 C、反水化。 D、糖化。静感强的构图方式是（） A、对比。 B、调和。 C、对称。 D、旋律。论述袁枚《随园食单》的烹饪思想。颜色的相貌称为（）

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