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食物营养题库
问题:
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列茶叶,加工过程中有半发酵工艺的是()。
A . 白茶
B . 红茶
C . 乌龙茶
D . 绿茶
E . 黄茶
真菌和酵母菌计数培养温度是()。 37℃。 30℃。 42℃。 44.5℃。 25℃。 能与肥大细胞结合的Ig是()。 IgA。 IgD。 IgE。 IgM。 IgG。 优质干邑白兰地标签上的VSOP代表()。 颜色。 产地。 价格。 等级。 单核细胞增生性李斯特菌培养温度是()。 37℃。 30℃。 42℃。 44.5℃。 25℃。 T淋巴细胞的主要分化部位是()。 胸腺。 骨髓。 脾脏。 淋巴结、肝等器官及结缔组织。 肝等器官及结缔组织。 下列茶叶,加工过程中有半发酵工艺的是()。
参考答案: C
●
参考解析
红茶属发酵茶,乌龙茶属半发酵茶。
相关题目:
真菌和酵母菌计数培养温度是()。
能与肥大细胞结合的Ig是()。
优质干邑白兰地标签上的VSOP代表()。
单核细胞增生性李斯特菌培养温度是()。
T淋巴细胞的主要分化部位是()。
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