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一、名词解释

1． 内源因子

【答案】内源因子是胃幽门黏膜分泌的一种糖蛋白，维生素

被吸收，且不被肠细菌破坏。缺乏内源因子可导致维生素

2． 复制子（replicon ）。

组单位。

3． 变旋。

【答案】变旋是指吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴随它们的和异构形式的平衡而发生的比旋光度变化。

4． 抑制剂。

【答案】抑制剂是指能使酶的某些必需基团或酶活性部位中的基团的化学性质改变，而降低酶的催化活性，甚至使酶的催化活性完全丧失的物质。

5． 端粒酶

【答案】端粒酶

为模板催化端粒是一种自身携带模板的逆转录酶，由和蛋白质组成，组分中含有一段短的模板序列与端粒

6． 协同效应（cooperativity ）。

【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。

7． 开放读框（open reading frame）。

【答案】从密码。

只有与它结合才可能透过肠壁的缺乏。 【答案】复制子是指能够独立的从复制起点到复制终点所包含的DNA 序列进行复制的基因. 的重复序列互补，而其蛋白质组分具有逆转录酶活性，

以的合成，将其加到端粒的端，以维持端粒长度及功能。 至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传

8． 单纯蛋白质（simpleprotein ）。

【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成，不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子，例如：核糖核酸酶、肌动蛋白等。

二、问答题

9． 鸟氨酸循环中的产物尿素中的两个氮原子分别来自于哪几种分子，为什么？

【答案】在鸟氨酸循环的过程中，尿素中的两个氮原子分别来自谷氨酸和天冬氨酸。整个过程需要消耗4个高能磷酸键。

10．如何理解在酶催化作用的高效性和专一性理论中论述的“来自酶与底物相互作用的结合赋予了催化反应的高效性和特异性”，并举例说明。

【答案】高效性：相当于化学反应需要有效碰撞，而酶与底物的相互作用増加了酶与底物之间相互作用的概率，酶与底物结合所产生的弱的结合能，降低了反应所需的活化能，使反应更高效。

特异性：酶与底物的相互作用是特异的，这种特异性来源于酶与底物结合时所产生的构象改变，这又决定了酶和底物的相互识别的特异性，即反应的特异性。举例：溶菌

酶

存在于鸡蛋清和动物分泌物中，129个氨基酸组成单肽链，折叠成近球状，

底物为NAG 和NAM 相间排列或NAG 的单聚物。溶菌酶与底物结合，6个糖环，第3个必须是NAG , 其他糖环和酶形成氢键放能并导致第4个糖环D 由椅式转变为半椅式，其催化特征有明显的底物形变过程，包含微环境催化和广义酸碱催化。

11．从两种不同细菌提取的DNA 样品，其腺嘌呤核苷酸分别占其碱基总数的32%和17%，计算这两种不同来源DNA4种核苷酸的相对百分组成。两种细菌中哪一种是从温泉

的？为什么？

【答案】一个DNA 含量

为

高，变性温度高，因而在高温下更稳定。

12．简要说明在复制开始时，需要一段

【答案】

引物具有提供的合成必需的作用。另一个DNA 含量

为和33%C。均为双链DNA 。后一种是取自温泉的细菌，因为其G-C 含量中分离出来引物的生物学意义。 上才能够合成延伸

，聚合酶III 催化，将第一个脱氧核苷也就是说核苷酸必须要连接在引物形成后，由

酸按碱基互补原则加在

引物端而进入链的延伸阶段。

13．胰岛素分子中包含A 、B 两条肽链，是否代表胰岛素含有两个不同型的亚基？为什么？

【答案】胰岛素分子中虽然包含A 、B 两条肽链，但这并不代表胰岛素含有两个不同型的亚基。因为亚基最重要的特征是其本身具有特定的空间构象，而胰岛素的单独的A 链或B 链都不具

有特定的空间构象，所以胰岛素分子中的A 链和B 链并不代表两个亚基。

14．怎样确定双向复制是DNA 复制的主要方式，以及某些生物的DNA 采取单向复制？

【答案】通过放射自显影方法，在复制开始时，

先用低放射性的

菌。经数分钟后，

再转移到含有高放射性的

制起始区的放射性

标记密度比较低，感光还原的银颗粒密度就较低；继续合成区标记密度较高，银颗粒密度也较高。对于枯草杆菌、某些噬菌体和高等真核细胞的染色体等许多DNA 来说，都是双向复制，所以银颗粒的密度分布应该是中间密度低，两端密度高；而对于大肠杆菌噬菌体质体和真核细胞线粒体等某些DNA 来说，复制是单向的，则银颗粒的密度分布应该是一端高、一端低。

15．蛋白质的三级结构与亚基概念的区别？

【答案】三级结构是指多肽链中所有原子和基团的构象（即空间排布）。它是整个多肽链在二级结构、超二级结构和结构域的基础上盘旋、折叠，形成的特定的包括所有主链和侧链的结构。

所有具有高度生物学活性的蛋白质几乎都是球状蛋白。三级结构是蛋白质发挥生物活性所必需的。

由两条或两条以上肽链通过非共价键构成的蛋白质称为寡聚蛋白。其中每一条多肽链称为亚基，每个亚基都有自己的一、二、三级结构。亚基单独存在时无生物活性，只有相互聚合成特定构象时才具有完整的生物活性。

16．构型与构象有何区别？

【答案】构型是指立体异构体中的原子或取代基团的空间排列关系，分为D 型和L 型，可以在立体化学形式上区分开；构型的改变涉及共价键的断裂和重新连接，并导致相应的光学活性变化（变旋）。构象则是分子中因共价单键的旋转而导致的原子或取代基团的不同空间排布，形式有无数种；构象的改变不涉及共价键的断裂和重新连接，也没有光学活性的变化。

的培养基中继续标记。这样在放射自显影图上，复标记大肠杆

三、论述题

17．胰岛素为什么能降低血糖浓度？

【答案】胰岛素降低血糖浓度是通过以下几个方面来进行的。

（1）促进葡萄糖透过细胞膜。葡萄糖可以自由通过肝细胞膜，但通过骨骼肌、心肌、脂肪细胞时，需要通过膜上的糖载体系统且是顺浓度而进行，胰岛素可以増加糖载体的传递速度。

（2）促进葡萄糖磷酸化。葡萄糖在A TP 的作用下，生成葡萄糖-6-磷酸，是葡萄糖在体内利用的第一步。在肝脏中，催化此反应的酶是葡萄糖激酶，胰岛素能诱导该酶的合成；在肌肉组织中，催化此反应的酶是己糖激酶，该酶受葡萄糖磷酸浓度的反馈调节，胰岛素可増加葡萄糖-6-磷酸进一步氧化的酶的活性，使葡萄糖磷酸对己糖激酶的抑制作用减弱。

磷酸生成（3）促进葡萄糖的氧化。胰岛素除了促进葡萄糖磷酸化外，

能诱导催化葡萄糖