2018年新疆农业大学农学院611普通生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 活性蛋氨酸。
【答案】活性蛋氨酸又称S-腺苷甲硫氨酸（SAM ），是一种活性甲基供体。是ATP 与蛋氨酸在酶的催化下生成的。
2． 二硫键。
【答案】二硫键通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。
3． 盐析。
【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。
4． 疏水作用（hydrophobic interaction）。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近，并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部，它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
5．
（年）外显子
【答案】
外显子是既存在于最初的转录产物中，
也存在于成熟的
内含子的
中的区域。 分子中的核苷酸
序列。外显子也指编码相应
6． DNA
的双螺旋
【答案】DNA 的双螺旋是一种核酸的构象，在该构象中，两条反向平行的多核苷酸链相互缠绕形成一个右手的双螺旋结构。碱基位于双螺旋内侧，磷酸与糖基在外侧，通过磷酸二酯键相连，形成核酸的骨架。碱基平面与假设的中心轴垂直，糖环平面则与轴平行，两条链皆为右手螺旋。双螺旋的直径为2nm ，
碱基堆积距离为
组成，
碱基按两核苷酸之间的夹角是每对螺旋由10对碱基配对互补，彼此以氢键相联系。维持DNA 双螺旋结构稳定的力主要是碱基堆积力和氢键，以及离子键。双螺旋表面有宽窄深浅不一的一个大沟和一个小沟。
7． 复制子（replicon ）。
【答案】复制子是指能够独立的从复制起点到复制终点所包含的DNA 序列进行复制的基因组单位。
8．
终止子
【答案】
终止子
是分子中终止转录的核苷酸序列。
二、填空题
9． 大肠杆菌天冬氨酸转氨甲酰磷酸合成酶的负调节物是_____，正调节物是_____。
【答案】CTP ; A TP
10．
胰岛素是胰岛. 细胞分泌的，它是由前胰岛素原经专一性蛋白酶水解，失去N 端的_____成为_____。再经类胰蛋白酶和类羧肽酶的作用失去_____肽，形成具有生物活性的胰岛素。
【答案】信号；肽胰岛素原；C （连接）
11．已阐明原子分辨率三维结构的膜蛋白有_____、_____等（仅写两个）。
【答案】紫色细菌光合反应中心；嗜盐菌细菌视紫红质
12．糖原合成的关键酶是_____，糖原分解的关键酶是_____。
【答案】糖原合酶；磷酸化酶
13．维生素D 在体内的主要作用是调节_____代谢，与_____生长有关。
【答案】钙磷；骨骼
14．以DNA 为模板合成RNA 的过程为_____，催化此过程的酶是_____。
【答案】转录；RNA 聚合酶
15．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连在_____上，它有一个与_____一样的_____长臂。
【答案】-磷酸泛酰巯基乙胺
16．NADH 呼吸链中氧化磷酸化发生的部位是在_____之间；_____之间；_____之间。
【答案】NADH 和CoQ ; 细胞色素b 和细胞色素c ;
细胞色素
17．人工合肽时常用的缩合剂有_____。
【答案】
二环己基碳二亚胺（DCCI ）
18．含有杂环的亚氨基酸是_____。
【答案】脯氨酸
三、单选题
19．下述蛋白质的生物合成过程正确的是（ ）。
A. 氨基酸随机地结合到_八上
B. 肽链的合成是从羧基端向氨基端延伸
C.mRNA 沿着核糖体移动
D. 生长中的多肽最初是连接在tRNA 上
【答案】D
20．
用阳离子交换树脂分离
酸被洗脱下来的次序为（ ）。
A. .
B.
C.
D.
E.
【答案】E
【解析】用阳离子交换树脂分离氨基酸时，
当提高洗脱液的和离子强度时，就降低了氨基酸与阳离子交换树脂之间的亲和力，所以各种氨基酸就以不同的顺序被洗脱下来。酸性和极性较大的氨基酸先被洗脱下来，接着被洗脱下来的是中性氨基酸，最后洗脱下来的是碱性氨基酸。是酸性氨基酸，所以最先被洗脱下来
；是中性氨基酸，在之后被洗脱下来；是碱性氨基酸，最后被洗脱下来。
21．生物转化中最重要的第二相反应是（ ）。
A. 硫酸结合反应
B. 葡糖醛酸结合反应
C. 谷胱甘肽结合反应
D. 甲基结合反应
E. 酰基结合反应
【答案】B
22．在下列反应中，经三羧酸循环及氧化磷酸化能产生ATP 最多的步骤是（ ）。
A. 苹果酸→草酰乙酸
B. 琥珀酸→苹果酸
C. -酮戊二酸→琥珀酸
D.
异柠檬酸→-酮戊二酸
三种氨基酸，
当提高洗脱液的和离子强度时，氨基
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