评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（） 母乳蛋白质。 鸡蛋蛋白质。 大豆蛋白质。 大米蛋白质。 酪蛋白。
关于唇裂术后护理不正确的是（）。 应用小滴管和小汤匙喂食。 创口暴露。 给与抗生素预防感染。 术后12天拆除皮肤缝线。 如有感染可提前拆除感染缝线。
在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（） 苯丙氨酸，蛋氨酸。 苯丙氨酸，苏氨酸。 蛋氨酸，缬氨酸。 蛋氨酸，苯丙氨酸。 缬氨酸，苏氨酸。
血清中存在针对Ⅶ型胶原抗体的是（）。 单纯型大疱性表皮松解症。 交界型大疱性表皮松解症。 营养不良型大疱性表皮松解症。 获得性大疱性表皮松解症。 大疱性类天疱疮。
以下与编码Ⅶ型胶原基因突变有关的是（）。 单纯型大疱性表皮松解症。 交界型大疱性表皮松解症。 大疱性类天疱疮。 获得性大疱性表皮松解症。 营养不良型大疱性表皮松解症。
下列情况属于负氮平衡的是（）
