[单选] 宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、看台服务员、传菜服务员及宴会组织（）人员等。

来料稳定应稳在什么地方？说说稳的要求？ 色彩深度是指在一个图象中什么的数量（） A．颜色。 B．饱和度。 C．亮度。 D．灰度。 西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责（）客人的服务。 A、3。 B、4。 C、5。 D、6。 清真菜肴品种繁多，其名菜的代表菜有（）。 桃仁肉卷。 红煨八宝鸡。 宫灯里脊。 百花清汤肚。 精煤、尾煤间有哪些规律？怎样改善？ 宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、看台服务员、传菜服务员及宴会组织（）人员等。