霜霉病为害进程分为分生孢子菌丝体在残枝、病花、土壤、根茎部（）。 A、越冬。 B、为害。 C、潜伏。 D、寄生。
二氧化碳灭火剂（干冰）喷射时温度低达（）。 A．-48.5℃。 B．-18.5℃。 C．-78.5℃。 D．-58.5℃。
制作卡布奇诺时，应选择（）杯子。 A、150-180ml。 B、120-150ml。 C、90-120ml。 D、60-90ml。
干粉灭火剂适用于什么火灾（）。 A．气体火灾。 B．油类火灾。 C．金属火灾。 D．A+B+C。
理论上来说，下列选项中，（）烘焙能够较好地体现咖啡豆的风味。 A、特深度。 B、深度。 C、中深度。 D、中度。
能跟水同时使用的灭火剂有（）。
