芫荽气调的指标是（） A、O28%，CO28%。 B、O26%，CO22%。 C、O22%，CO20%。
莴笋贮藏过程中常会出现茎部发红，裂球现象和腐烂等，裂球现象出现的原因是（） A、高温。 B、高湿。 C、冻害。
韭菜采后呼吸强度高，采后处理不当很快使叶片发黄腐烂，因此要防止这种现象出现就采取的措施是（） A、及时运输。 B、预冷。 C、通风贮藏。
大葱的抗寒性极强，能露地越冬，可忍受的最低温度是（） A、-30℃。 B、-10℃。 C、-1℃。
洋葱适宜采收成熟度标准是（） A、第3—4片叶枯黄，地上部开始倒伏外部鳞片变干，组织紧密。。 B、第1—2片叶枯黄，第3—4片叶中上部变黄，地上部开始倒伏，外部鳞片变干，组织紧密。。 C、A和B都正确。。
大白菜贮藏过程要把好下列关键五一节（）
