下面（）不是正常的报损流程。 A、检查商品的包装和有效期，预防商品的变质受损和过期。 B、发现有变质损坏和过期商品，要及时报告站经理，找出商品变质损坏和过期的原因。 C、报废商品由站经理进行鉴定是否过期变质或受损，然后提交报损申请。 D、发现报损商品，直接与供应商联系。
根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，将蛋白质分为（）大类。 A、二。 B、三。 C、四。 D、五。
检查库存天数采用（）的方式。 A、通过便利店系统查询。 B、凭印象。 C、通过保质期计算。 D、看商品。
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全，用作膳食（）的惟一来源时，不能维持人体健康，更不能促进生长发育。 A、维生素。 B、蛋白质。 C、脂肪。 D、糖类。
商品有效期检查的频率是（）。 A、每周。 B、每天。 C、每月。 D、每季度。
如果库存过量，下面（）处理是错误的。
