完全蛋白质所含氨基酸的种类齐全、数量充足，相互间的比例（）人体的需要。 A、适合。 B、不适合。 C、高于。 D、低于。
如果库存过量，下面（）处理是错误的。 A、积极销售。 B、申请促销。 C、申请退货。 D、进行销毁。
商品有效期检查是指（）。 A、检查商品的进货天数。 B、检查商品的库存天数。 C、检查商品的质量。 D、检查商品的保质期。
碳水化合物又称（）。 A、维生素。 B、脂肪。 C、糖类。 D、蛋白质。
经济价值比蛋白质低，而发热量相近的物质是（）。 A、水。 B、脂肪。 C、糖类。 D、维生素。
商品有效期检查的频率是（）。
