面团的持气力最好的PH值范围是（）。 3.0—3.8。 3.8—4.8。 6—7.0。 5—5.5。
下列制品中消化吸收率最高的是（）。 早餐饼。 江米条。 面包。 麻花。
2013年6月28日，人民网载文指出，目前最大的结构调整就是扩大内需，逐步缩小城乡、区域两大差距是发展的潜力和富民的动力。下列逻辑关系正确的是（） A.提高利率――→增加企业投资――→扩大生产规模――→加大商品供给。 B.加快改革――→缩小城乡差距――→提高居民收入――→减少消费需求。 C.增发国债――→增加财政收入――→扩大政府投资――→增加国内需求。 D.提高关税――→减少商品出口――→增加国内需求――→刺激经济发展。
随着社会主义市场经济的发展，一批来自村级行政单位的企业跨入A股市场。这些村级企业全部来自中国百强村，其村级经济实力被称为富可敌市。股市中越来越多的资本牛村的涌现表明（）①我国资本市场发育较完善②农村非公经济不断发展③农村集体经济不断发展壮大④农村经济结构在调整升级 A.①②。 B.③④。 C.①③。 D.②④。
下列属于蛋品性质的是（）。 蓬松作用。 乳化作用。 增加制品颜色。 A+B+C。
人民网北京2013年7月3日电，民政部长、全国老龄办主任李立国在“2013年全国老龄工作会议”上表示，国家继续提高企业退休人员基本养老金水平，提高幅度按2012年企业退休人员月人均基本养老金的10%确定。从经济生活角度看，这一做法（）①有利于更好地保障企业退休人员的合法权益②体现了我国政府坚持对人民负责的原则③是社会主义基本经济制度的必然要求④是再分配中更加注重公平的重要体现
